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書誌情報

書名

あずき博士が教える「あずき」のチカラはこんなにすごい!     

著者名 加藤 淳/著
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2015.11


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1 中央図書館0180652042KR498.5/カ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
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加藤 淳
2015
498.583 498.583
あずき 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000987742
書誌種別 図書
書名 あずき博士が教える「あずき」のチカラはこんなにすごい!     
書名ヨミ アズキ ハカセ ガ オシエル アズキ ノ チカラ ワ コンナ ニ スゴイ 
著者名 加藤 淳/著
著者名ヨミ カトウ ジュン
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2015.11
ページ数 176p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-8454-0966-2
内容紹介 宿便・便秘解消、血液サラサラ効果、高血圧予防、美肌効果…。「毎日、なんとなく不調」が、あずきを食べるだけで驚くほどラクになる! あずきに秘められたパワーや、煮あずき活用レシピなどを紹介する。
件名 あずき、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 冷え性・肩こり・疲れ…「毎日、なんとなく不調」が、あずきを食べるだけで、驚くほどラクになります!血液サラサラ効果・高血圧予防・むくみ解消。食物繊維と豊富なビタミン類も含まれているから美肌効果も期待できます!腸がきれいになり、宿便・便秘ともサヨナラ。
(他の紹介)目次 プロローグ あずきに詰まっている無限の可能性
第1章 あずきに秘められたパワー
第2章 体に美味しいあずきのチカラ
第3章 煮あずき活用レシピ
第4章 あずきブームの到来
エピローグ あずきの食文化が世界に広がる日
(他の紹介)著者紹介 加藤 淳
 農学博士。1958年北海道帯広市生まれ。帯広畜産大学大学院修了。豪州クイーンズランド大学、北海道立中央農業試験場、北海道立十勝農業試験場で、豆類の品質・加工適性などを研究。現在、北海道立総合研究機構・農業研究本部・企画調整部長。「あずき博士」として、講演活動や豆の普及などに幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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