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書誌情報

書名

トウガラシダイエットがすごい! カプサイシンパワーが効く    

著者名 東 潔/著
出版者 同文書院
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117943423498.5/ア/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1999
498.583 498.583
とうがらし 瘦身法

書誌詳細

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タイトルコード 1001001134350
書誌種別 図書
書名 トウガラシダイエットがすごい! カプサイシンパワーが効く    
書名ヨミ トウガラシ ダイエット ガ スゴイ 
著者名 東 潔/著
著者名ヨミ アズマ キヨシ
出版者 同文書院
出版年月 1999.4
ページ数 157p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-8103-7585-4
内容紹介 脂肪を燃焼させ、新陳代謝を活発にし、コレステロールを抑えるなどのトウガラシの薬効メカニズムを利用したダイエット方法を紹介。エスニックなトウガラシ料理のレシピも収録する。
件名 とうがらし、瘦身法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 トウガラシの驚異の薬効メカニズム。エスニックなトウガラシ料理のレシピー付。
(他の紹介)目次 第1章 トウガラシのプロフィール(南米原産、コロンブス以降に世界へ
香辛料の世界では“新参者” ほか)
第2章 トウガラシの驚異の薬効メカニズム(辛みの成分“カプサイシン”
脂肪をどんどん燃焼する ほか)
第3章 「食べてやせる」はいまや常識(「ダイエット・イコール減食」ではない
ダイエットは何より健康第一 ほか)
第4章 トウガラシを使ってキレイにやせる(韓国人には肥満がいない?
ダイエットには「鍋物」がいい ほか)
第5章 ダイエット・レシピー(韓国料理
中華料理 ほか)


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