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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ハロー,僕は生きてるよ。 イラク最激戦地からログイン    

著者名 カーシム・トゥルキ/著   高遠 菜穂子/編訳   細井 明美/編訳
出版者 大月書店
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117596031302.2/ト/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213080652302/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 菊水元町4313000004302/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2018
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000031593
書誌種別 図書
書名 ハロー,僕は生きてるよ。 イラク最激戦地からログイン    
書名ヨミ ハロー ボク ワ イキテルヨ 
著者名 カーシム・トゥルキ/著
著者名ヨミ カーシム トゥルキ
著者名 高遠 菜穂子/編訳
著者名ヨミ タカトオ ナホコ
著者名 細井 明美/編訳
著者名ヨミ ホソイ アケミ
出版者 大月書店
出版年月 2008.4
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 302.273
分類記号 302.273
ISBN 4-272-21098-5
内容紹介 イラク開戦から5年が経とうとしている。“テロとの戦いの現場”を生きぬいた著者の5年間を、ブログとメールをもとに単行本化。武器を捨てて、イラク再建をめざした青年の記録。
著者紹介 1976年生まれ。アンバール大学機械工学部卒業。イラク再建青年グループ主宰。日本人との共同プロジェクト「ファルージャ再建プロジェクト」の現場指揮を担当。
件名 イラク
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 臨済宗の稀代の禅僧であった逸外老師が、厳しい修行の中で学び、体得した食の知恵。肉魚を避け、調理は自在に。材料は「捨てるようなものでも」必ず使い切る―逸話も豊富に、快活な語りで伝授する精進料理の心得と実践。初めての文庫化。
(他の紹介)目次 料理禅談(精進料理だってなりきることだ
ノミといえばツチ
ホッホッホ、これが茶碗蒸か ほか)
精進料理の極意(料理の基礎は五つ
料理は煮物からはじまる
湯煮の実際例)
(他の紹介)著者紹介 梶浦 逸外
 1896年愛知県生まれ。臨済宗僧侶。1944年より岐阜県正眼寺住職、69年より妙心寺派管長を務めたほか、臨済学院専門学校(現・花園大学)校長を経て55年、正眼短期大学を開学し学長となる。妙心寺派の禅の普及に尽力し、国際臨済禅交流協会初代会長として海外への布教を推し進めた。1981年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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