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書誌情報

書名

パリジェンヌのロマンティックなアクセサリー     

著者名 エディシォン・ドゥ・パリ/編
出版者 エディシォン・ドゥ・パリ
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118006667755.3/パ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2021
2021
E E
料理(中国) ハーブ 発酵食品 香辛料

書誌詳細

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タイトルコード 1008000148982
書誌種別 図書
書名 パリジェンヌのロマンティックなアクセサリー     
書名ヨミ パリジェンヌ ノ ロマンティック ナ アクセサリー 
著者名 エディシォン・ドゥ・パリ/編
著者名ヨミ エディシォン ドゥ パリ
出版者 エディシォン・ドゥ・パリ
出版年月 2009.4
ページ数 107p
大きさ 21cm
分類記号 755.3
分類記号 755.3
ISBN 4-573-01233-2
内容紹介 パリジェンヌ流アクセサリー・コーディネート術や可愛い手作りアクセサリーなど、彼女たちのおしゃれなアクセサリー使いの秘訣を公開。パリの最新アクセサリーショップ案内も掲載する。
件名 アクセサリー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 従来の料理区分「八大菜系」が見落としてきた、中国少数民族の食文化がおもしろい。私たちの味覚が追いつかない、異次元の中国料理83品。
(他の紹介)目次 ハーブ中華(傣族レモン鶏
雲南ハーブオムレツ
アヒルの塩卵とニガウリの和え物 ほか)
発酵中華(茹でインゲンと淡水蟹の発酵喃咪
新生姜のドラゴンフルーツ果汁漬け
雲南山羊チーズ ほか)
スパイス中華(台湾風鴨のスパイス煮込み
戻し空豆の薬膳蜜煮
鴨のロースト〜五味子ソース ほか)
(他の紹介)著者紹介 小山内 耕也
 蓮香(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 秀行
 中国旬菜茶馬燕(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
水岡 孝和
 南方中華料理南三(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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