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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

だいち   詩の絵本  

著者名 谷川 俊太郎/詩   山口 マオ/絵   宮川 健郎/監修
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012871186J/ダ/図書室J5b絵本一般貸出在庫   ○
2 西岡5013090773J/ダ/絵本1E1絵本一般貸出在庫   ○

関連資料

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谷川 俊太郎 山口 マオ 宮川 健郎
2017
918.6 918.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001141055
書誌種別 図書
書名 だいち   詩の絵本  
書名ヨミ ダイチ 
著者名 谷川 俊太郎/詩
著者名ヨミ タニカワ シュンタロウ
著者名 山口 マオ/絵
著者名ヨミ ヤマグチ マオ
著者名 宮川 健郎/監修
著者名ヨミ ミヤカワ タケオ
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.3
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-265-05285-1
内容紹介 「だいちのうえに くさがはえ だいちのうえに はながさき だいちのうえに きはしげり だいちのうえに あめはふる」 谷川俊太郎の詩「だいち」に、山口マオがイラストをつけた絵本。
著者紹介 1931年東京都生まれ。詩誌『櫂』同人。詩人。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 従来の料理区分「八大菜系」が見落としてきた、中国少数民族の食文化がおもしろい。私たちの味覚が追いつかない、異次元の中国料理83品。
(他の紹介)目次 ハーブ中華(傣族レモン鶏
雲南ハーブオムレツ
アヒルの塩卵とニガウリの和え物 ほか)
発酵中華(茹でインゲンと淡水蟹の発酵喃咪
新生姜のドラゴンフルーツ果汁漬け
雲南山羊チーズ ほか)
スパイス中華(台湾風鴨のスパイス煮込み
戻し空豆の薬膳蜜煮
鴨のロースト〜五味子ソース ほか)
(他の紹介)著者紹介 小山内 耕也
 蓮香(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 秀行
 中国旬菜茶馬燕(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
水岡 孝和
 南方中華料理南三(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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