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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180929960 | 302.1/ｼﾞ/ | １階図書室 | 37A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513711886 | 302/ｼﾞ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
拓北・あい | 2312036359 | 302/ｼﾞ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001350282 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
JAPAN CLASS ニッポンがオレたちの唯一の希望だ! |
| 書名ヨミ |
ジャパン クラス |
| 著者名 |
ジャパンクラス編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
ジャパン クラス ヘンシュウブ |
| 出版者 |
東邦出版
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
129p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
302.1
|
| 分類記号 |
302.1
|
| ISBN |
4-8094-1650-7 |
| 内容紹介 |
細かすぎるゴミ分別、あこがれの和牛、自動販売機の驚異的な普及率、クロサワ映画という“世界遺産”…。日本の文化や特色などを外国人がどう捉えているのか、インターネット上の外国人のコメントを紹介する。 |
| 件名 |
日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食を語れば、人間の核心が見えてくる。２９人との「食」をめぐる対話。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章（デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない
林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか）
第２章（ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです
美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか）
第３章（安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている
ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか）
第４章（高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです
吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか）
第５章（小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう
服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
平松 洋子
エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第１６回Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第２８回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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