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書誌情報

書名

外国人住民の生活相談Q&A 子育て・教育から医療・福祉まで    

著者名 石川 久/編著   杉田 昌平/編著
出版者 ぎょうせい
出版年月 2020.11


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1 中央図書館0180678781329.9/イ/1階図書室40B一般図書一般貸出在庫  
2 中央図書館0180694754R329.9/イ/Univ.特設展示8130A参考資料貸出禁止在庫   ×
3 図書情報館1310490964329.9/イ/2階図書室LIFE-224一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001532446
書誌種別 図書
書名 外国人住民の生活相談Q&A 子育て・教育から医療・福祉まで    
書名ヨミ ガイコクジン ジュウミン ノ セイカツ ソウダン キュー アンド エー 
著者名 石川 久/編著
著者名ヨミ イシカワ ヒサシ
著者名 杉田 昌平/編著
著者名ヨミ スギタ ショウヘイ
出版者 ぎょうせい
出版年月 2020.11
ページ数 4,275p
大きさ 21cm
分類記号 329.9
分類記号 329.9
ISBN 4-324-10894-9
内容紹介 主として外国人住民の生活を支える立場にある自治体職員などに向け、外国人住民の在留資格等について説明。また、外国人住民が日本で生活するための子育て・教育から医療・福祉までの具体的事項をQ&A形式で解説する。
著者紹介 元富士見市総合政策部長。法政大学法学部兼任講師、元淑徳大学コミュニティ政策学部教授。
件名 外国人(日本在留)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。
(他の紹介)目次 第1章(デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない
林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか)
第2章(ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです
美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか)
第3章(安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている
ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか)
第4章(高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです
吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか)
第5章(小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう
服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 洋子
 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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