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書誌情報

書名

14歳のときに教えてほしかった起業家という冒険     

著者名 成田 修造/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310589377335/ナ/2階図書室WORK-462一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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平松 洋子
2016
596.04 596.04
料理 食物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001804783
書誌種別 図書
書名 14歳のときに教えてほしかった起業家という冒険     
書名ヨミ ジュウヨンサイ ノ トキ ニ オシエテ ホシカッタ キギョウカ ト イウ ボウケン 
著者名 成田 修造/著
著者名ヨミ ナリタ シュウゾウ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.10
ページ数 229p
大きさ 21cm
分類記号 335
分類記号 335
ISBN 4-478-11761-3
内容紹介 金なしコネなしの学生がなぜ成功できたのか? 暗中模索するなか様々な場面で「起業家という冒険」を選択した結果、人生が大きく変わった著者が、40代でも間に合う成長戦略「起業」について、その思考法、ノウハウを全公開。
著者紹介 東京都生まれ。株式会社クラウドワークス取締役執行役員兼CINOなどを経て、起業家・エンジェル投資家。
件名 起業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。
(他の紹介)目次 第1章(デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない
林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか)
第2章(ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです
美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか)
第3章(安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている
ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか)
第4章(高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです
吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか)
第5章(小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう
服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 洋子
 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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