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書誌情報

書名

筋・骨メカニクス リハビリ、スポーツのための機能解剖学    

著者名 山口 典孝/著   左 明/著
出版者 秀和システム
出版年月 2014.8


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1 中央図書館0119502862491.3/ヤ/書庫3一般図書一般貸出貸出中  ×

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2010
820 820
中国語

書誌詳細

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タイトルコード 1008000844459
書誌種別 図書
書名 筋・骨メカニクス リハビリ、スポーツのための機能解剖学    
書名ヨミ キン コツ メカニクス 
著者名 山口 典孝/著
著者名ヨミ ヤマグチ ノリタカ
著者名 左 明/著
著者名ヨミ サ メイ
出版者 秀和システム
出版年月 2014.8
ページ数 214p
大きさ 21cm
分類記号 491.363
分類記号 491.363
ISBN 4-7980-4140-7
内容紹介 筋肉・関節がいかに動くかを学べる本。身体の骨格筋のうち、特に日常生活やスポーツに必要な約150の筋肉や、骨、関節の構造と運動力学を、リアルな3Dモデルで徹底的に解説する。
著者紹介 兵庫県生まれ。大阪医療福祉専門学校医療経営情報学科副学科長。
件名 筋肉、骨格
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。
(他の紹介)目次 第1章(デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない
林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか)
第2章(ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです
美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか)
第3章(安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている
ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか)
第4章(高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです
吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか)
第5章(小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう
服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 洋子
 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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