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書誌情報

書名

Lucky break Easystarts (200-headwords)  Penguin readers  

著者名 John Escott/著
出版者 Pearson Education
出版年月 2008


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118585462YA837.7/E/2階外資料106A一般洋書一般貸出在庫  

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2019
596.04 596.04
料理 食物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001755268
書誌種別 電子図書
書名 受験で子どもを伸ばす親、つぶす親 知らないうちに「教育虐待」をしていませんか?  ディスカヴァー携書  
書名ヨミ ジュケン デ コドモ オ ノバス オヤ ツブス オヤ 
著者名 和田 秀樹/[著]
著者名ヨミ ワダ ヒデキ
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2020.3
ページ数 1コンテンツ
分類記号 376.8
分類記号 376.83
ISBN 4-7993-2593-3
内容紹介 「無用な劣等感を抱かせることも、一種の虐待である」「勉強ができないのではなく、やり方があっていないだけ」…。受験のカリスマ・和田秀樹が、一人ひとりの子どもに合わせた「自信」のつけ方を説く、令和の新・教育論。
件名 入学試験(中学校)、家庭教育、親子関係、児童虐待
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。
(他の紹介)目次 第1章(デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない
林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか)
第2章(ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです
美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか)
第3章(安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている
ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか)
第4章(高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです
吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか)
第5章(小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう
服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 洋子
 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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