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書誌情報

書名

「最高の死に方」はそんなに難しくないみたい     

著者名 刑部 登志子/著
出版者 総合法令出版
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513722909490.1/ギ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001428187
書誌種別 図書
書名 「最高の死に方」はそんなに難しくないみたい     
書名ヨミ サイコウ ノ シニカタ ワ ソンナ ニ ムズカシクナイ ミタイ 
著者名 刑部 登志子/著
著者名ヨミ ギョウブ トシコ
出版者 総合法令出版
出版年月 2019.11
ページ数 230p
大きさ 19cm
分類記号 490.14
分類記号 490.14
ISBN 4-86280-714-4
内容紹介 何を大切に生きればいいのか-。2000人の最期に寄り添った看護師が、自身の経験したエピソードを交えて、死を恐怖としてだけではなく前向きに捉える姿勢、自分の人生の使命を果たしていくための考え方を語る。
件名 生と死
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。
(他の紹介)目次 第1章(デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない
林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか)
第2章(ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです
美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか)
第3章(安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている
ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか)
第4章(高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです
吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか)
第5章(小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう
服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 洋子
 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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