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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

チーム学校の発展方策と地域ユニット化への戦略     

著者名 日本教育事務学会研究推進委員会/編
出版者 学事出版
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181103243374.5/チ/1階図書室46B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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平松 洋子
2016
596.04 596.04
料理 食物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001335507
書誌種別 図書
書名 チーム学校の発展方策と地域ユニット化への戦略     
書名ヨミ チーム ガッコウ ノ ハッテン ホウサク ト チイキ ユニットカ エノ センリャク 
著者名 日本教育事務学会研究推進委員会/編
著者名ヨミ ニホン キョウイク ジム ガッカイ ケンキュウ スイシン イインカイ
出版者 学事出版
出版年月 2018.12
ページ数 149p
大きさ 21cm
分類記号 374.5
分類記号 374.5
ISBN 4-7619-2519-2
内容紹介 「チーム学校」の先進事例とニーズを複合的に検討しながら、実現可能な発展方策を提示。単体の「チーム学校」から、中学校区を基盤とした地域ユニット化を目指すための戦略を探る。
件名 学校事務
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。
(他の紹介)目次 第1章(デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない
林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか)
第2章(ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです
美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか)
第3章(安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている
ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか)
第4章(高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです
吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか)
第5章(小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう
服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 洋子
 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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