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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181521139 | 292.1/モ/ | 1階新書 | 80 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000535573 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
北朝鮮で考えたこと 集英社新書 |
| 書名ヨミ |
キタチョウセン デ カンガエタ コト |
| 著者名 |
テッサ・モーリス‐スズキ/著
|
| 著者名ヨミ |
テッサ モーリス スズキ |
| 著者名 |
田代 泰子/訳 |
| 著者名ヨミ |
タシロ ヤスコ |
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2012.5 |
| ページ数 |
251p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
292.1
|
| 分類記号 |
292.1
|
| ISBN |
4-08-720643-2 |
| 内容紹介 |
北朝鮮で生きるとはどういうことか? 冷戦の最後の分断線を越えて、北東アジア地域が経験したこの100年間の意味に思いを馳せながら、北朝鮮で生きる人々の日常を鮮やかに描いた旅の記録。 |
| 著者紹介 |
1951年イギリス生まれ。オーストラリア国立大学研究学院教授。専攻は日本近代史。著書に「北朝鮮へのエクソダス」など。 |
| 件名 |
朝鮮(北)-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章(デーブ・スペクター―おいしいものは無駄。お座敷もフランス料理のコースも、時間が長すぎて耐えられない 林家正蔵―うちには、“あったかいご飯で泣き落とし”っていうのがありました ほか) 第2章(ギャル曽根―お箸の持ち方、ごはんを残さない、だしの取り方、母が厳しく躾けてくれたことばかりです 美木良介―子どものときから、自分の寿司は自分で握って食べていました ほか) 第3章(安藤優子―気がついたら、母がつくっていた料理をつくり、母が遺した器を使っている ジェーン・スー―食は身内のもの。社交に使うのは好きじゃない ほか) 第4章(高橋尚子―鶏は皮と軟骨、魚は内臓と頭と皮が好きです 吉田秀彦―僕の身体は、筋肉と脂肪のミルフィーユなんです ほか) 第5章(小泉武夫―私は鯨少年。鯨の肉を食べないと手が震えてきちゃう 服部文祥―シカを獲り、解体して食う。味わうことで深く動物にコミットする ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
平松 洋子 エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行っている。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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