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書誌情報

書名

私を整えるごはん     

著者名 サニー早苗/著
出版者 WAVE出版
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013121600596/サ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001691258
書誌種別 図書
書名 私を整えるごはん     
書名ヨミ ワタクシ オ トトノエル ゴハン 
著者名 サニー早苗/著
著者名ヨミ サニー サナエ
出版者 WAVE出版
出版年月 2022.7
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-86621-423-8
内容紹介 料理をするときに自分の心地よさと五感を大切にすると、心身ともに元気に癒され、本来の「わたしらしさ」を取り戻し、生きやすくなる。日本の伝統食や東洋医学・薬膳の知恵を取り入れたレシピと考え方を伝える。
著者紹介 ヒーリングごはん研究家。(社)和のナチュラル薬膳協会代表理事。東洋医学をベースにしたマクロビオティック、薬膳を学び、2006年から料理教室を開始。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 疲れていても、料理がイヤでも簡単にでき、からだと心が整うコツと、とっておきレシピ。
(他の紹介)目次 第1章 作っても、食べても、整うごはん(あたたかな私を取り戻そう
自分をねぎらうところから、はじまる ほか)
第2章 「活かして」作ると、ラクに整う(想いを活かす―「美味しいごはんに」と願いながら
シンプルさを活かす―調味料・食材・調理道具 ほか)
第3章 私を整えるごはんの作り方/レシピ(食材の特徴・薬効を組み合わせました
イライラしたら―「玉ねぎピースごはん」‐消化器の働きを整え、気を落ち着かせる ほか)
第4章 整う食べ方で、しあわせが増える(ほっとするごはん
「ありがとう」をのせて食べる ほか)


内容細目表

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