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書誌情報

書名

管理栄養士パパの親子の食育BOOK 乳幼児から高校生まで!    

著者名 成田 崇信/著
出版者 メタモル出版
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113106401493/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2015
493.983 493.983
小児栄養 食生活 食育

書誌詳細

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タイトルコード 1008000959707
書誌種別 図書
書名 管理栄養士パパの親子の食育BOOK 乳幼児から高校生まで!    
書名ヨミ カンリ エイヨウシ パパ ノ オヤコ ノ ショクイク ブック 
著者名 成田 崇信/著
著者名ヨミ ナリタ タカノブ
出版者 メタモル出版
出版年月 2015.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-89595-882-0
内容紹介 バランスのよい食事ってどんなもの? おやつは、どういうものがいいの? 苦手なものを克服しやすくするには? 「食」の基本から食材、献立や調理、食べさせ方まで、子どもの食に関する疑問にわかりやすくQ&Aで回答する。
件名 小児栄養、食生活、食育
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 子どもの食に関する疑問にわかりやすくQ&Aで回答!「食」の基本から食材、献立や調理、食べさせ方まで、あらゆる疑問にお答えします!
(他の紹介)目次 第1章 食事の基本
第2章 食材と食品のこと
第3章 献立と調理のこと
第4章 食べ方について
第5章 食事のトラブル
番外編 成長曲線グラフと参考資料リスト
(他の紹介)著者紹介 成田 崇信
 1975年、東京生まれ。管理栄養士、健康科学修士。病院、短期大学などを経て、現在は社会福祉法人に勤務。ペンネーム・道良寧子(みちよしねこ)名義で、主にインターネット上で「食と健康」に関する啓蒙活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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