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書名

亡食の時代　　　扶桑社新書　　

著者名 産経新聞「食」取材班／著
出版者 産経新聞出版
出版年月 2007.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117236604498.5/ｻ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700397444
書誌種別 図書
書名 亡食の時代　　　扶桑社新書　　
書名ヨミ ボウショク ノ ジダイ　
著者名 産経新聞「食」取材班／著
著者名ヨミ サンケイ シンブン ショク シュザイハン
出版者 産経新聞出版
出版年月 2007.3
ページ数 191p
大きさ 18cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-594-05309-3
内容紹介 「今日、朝ご飯にガムを食べてきたよ」 この類の話は、学校現場では珍しくなくなっている。日本の食卓がおかしい。「食」が「食」でなくなりつつある衝撃のリポート。『産経新聞』連載に加筆して書籍化。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「きょう、朝ご飯にガムを食べてきたよ」。この類の話は、学校現場では珍しくなくなっている。日本の食卓がおかしい。「食」が「食」でなくなりつつある衝撃のリポート。
(他の紹介)目次 第１章　食卓は今
第２章　消えゆく食文化
第３章　棄てられる食
第４章　作り出される食
第５章　医食“不”同源
第６章　再生への胎動


内容細目表

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