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書誌情報

書名

元気のでる山の食事 早くできてうまいメニュー70品公開  Yama books  

著者名 大森 博/文   森 寛子/絵
出版者 山と渓谷社
出版年月 1988.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117921379596.4/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1988
596.4 596.4
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000201116
書誌種別 図書
書名 元気のでる山の食事 早くできてうまいメニュー70品公開  Yama books  
書名ヨミ ゲンキ ノ デル ヤマ ノ ショクジ 
著者名 大森 博/文
著者名ヨミ オオモリ ヒロシ
著者名 森 寛子/絵
著者名ヨミ モリ ヒロコ
出版者 山と渓谷社
出版年月 1988.8
ページ数 205p
大きさ 17cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-635-04043-7
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 出発前の準備
2 調理の実際
3 オリジナル山の料理
4 食事の周辺


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