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書誌情報

書名

食べる力を失わせない 高齢者にかかわる人のための食支援ハンドブック    

著者名 長谷 剛志/著
出版者 クインテッセンス出版
出版年月 2019.8


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1 中央図書館0180535197498.5/ハ/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013301623498.5/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
498.59 498.59
食生活 高齢者 介護福祉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001401403
書誌種別 図書
書名 食べる力を失わせない 高齢者にかかわる人のための食支援ハンドブック    
書名ヨミ タベル チカラ オ ウシナワセナイ 
著者名 長谷 剛志/著
著者名ヨミ ハセ タカシ
出版者 クインテッセンス出版
出版年月 2019.8
ページ数 93p
大きさ 21cm
分類記号 498.59
分類記号 498.59
ISBN 4-7812-0698-1
内容紹介 高齢者の欲求を叶える食事の支援は、人の尊厳として、生きる活力として重要なもの。高齢者の食べる力に影響を与える環境や認知機能、食事観察のポイントなど、食支援について、医学的知見と生活の視点から解説する。事例付き。
件名 食生活、高齢者、介護福祉
言語区分 日本語



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