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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

娘の味   新潮文庫  

著者名 阿川 佐和子/著
出版者 新潮社
出版年月 2015.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180476855596/ア/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013019068596/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 元町3013050913596/ア/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
4 東札幌4013420148596/ア/文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
5 中央区民1113190589596/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  
6 南区民6113128513596/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  
7 3311961910596/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 西野7213024875596/ア/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 図書情報館1310145485596.04/ア/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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阿川 佐和子
2015
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000989584
書誌種別 図書
書名 娘の味   新潮文庫  
書名ヨミ ムスメ ノ アジ 
著者名 阿川 佐和子/著
著者名ヨミ アガワ サワコ
出版者 新潮社
出版年月 2015.11
ページ数 209p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-10-118458-6
内容紹介 アガワはやっぱり「食べる力」。あん食パン、ハンバーグ、信玄餅、目刺し、キャビア、バームクーヘン、ラクダのつま先などを食べました! 極上の食エッセイ。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 母特製のオックステイルシチュウは父の大好物だった。「よし!」母のレシピを引っ張り出していざ勝負。色々手順は違ったけれど、娘なりの思い出の味は、食べてニンマリ、うん美味しい。冷蔵庫の危ない食材も、気楽な独り身だから気にせず食べちゃう。体重計は気にはなるけど、自制心を失う日々も悪くない。今日も財布を握ってスーパーへ走る。食いしん坊が止らない、極上のエッセイ。
(他の紹介)目次 段階の味
期待の台湾
普通ハンバーグ
信玄二重活用
台湾の玉子様
銀糸巻中毒
豆乳の朝
スキヤキスキスキ
古ヒー
地方活性豚〔ほか〕


内容細目表

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