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書名

まいにち湯豆腐　ぽかぽか小鍋の絶品レシピ　　　　

著者名 小田 真規子／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2019.9

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1 西区民7113154624596/ｵ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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タイトルコード 1008001414067
書誌種別 図書
書名 まいにち湯豆腐　ぽかぽか小鍋の絶品レシピ　　　　
書名ヨミ マイニチ ユドウフ　
著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2019.9
ページ数 159p
大きさ 18cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-478-10851-2
内容紹介 豆腐と具材を切って煮るだけ! 昆布だしの王道湯豆腐、豚バラとキムチのスンドゥブチゲ、アンチョビとトマトの湯豆腐、すだち豆腐…。10分でおいしい小鍋湯豆腐のレシピを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理家・栄養士・フードディレクター。有限会社スタジオナッツを設立。著書に「とにかく盛り上がる夜ごはん」「料理のきほん練習帳」など。
件名 料理、豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分らしく生きていくための２８の言葉。「女だから」「男だから」にサヨナラ。縛られる現実を変えよう。
(他の紹介)目次 第１章　なりたい私になる（川上未映子（作家）―男も女も、もう、望んでいない「らしさ」から解放されましょうよ。
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