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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013201014 | 019/ミ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東区民 | 3112691658 | 019/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001536778 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
背表紙の社会学 |
| 書名ヨミ |
セビョウシ ノ シャカイガク |
| 著者名 |
水無田 気流/著
|
| 著者名ヨミ |
ミナシタ キリウ |
| 出版者 |
青土社
|
| 出版年月 |
2020.11 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
019.9
|
| 分類記号 |
019.9
|
| ISBN |
4-7917-7324-4 |
| 内容紹介 |
本の背表紙を眺めれば、あなたの暮らす社会が見えてくる! 詩人であり社会学者でもある著者が、あらゆるテーマが刻印された本を「解剖」し、その「心臓」部分を取り出す。『朝日新聞』等掲載の書評や展覧会記事を収録。 |
| 著者紹介 |
1970年神奈川県生まれ。早稲田大学大学院社会科学研究科博士後期課程単位取得満期退学。國學院大學経済学部教授。詩人、社会学者。「音速平和」で中原中也賞、「Z境」で晩翠賞を受賞。 |
| 件名 |
書評 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
2種類の塩レモンが料理をおいしくしてくれる。本場のレシピも多数紹介、全70品。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 野菜のサラダとマリネ(プチトマトのジュレ じゃがいもとタコのサラダ ほか) 2章 魚介の料理(サーモンのカルパッチョ ワカサギのエスカベーシュ ほか) 3章 肉の料理(鶏肉のレモンクリームマスタード煮込み チンジャオロース ほか) 4章 麺とごはんとペストリー(アボカドと鶏ささみの冷製パスタ レモンクリームカルボナーラ ほか) 5章 本場!モロッコ&チュニジアの塩レモン料理(塩レモンとチキンのタジン ザッルーク ほか) |
内容細目表
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