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書誌情報

書名

絶対おいしく作れる!いまどき和食100　　　実用No.1　　

著者名 川上 文代／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013076041596.2/ｶ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000808920
書誌種別 図書
著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.5
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-294065-5
分類記号 596.21
分類記号 596.21
書名 絶対おいしく作れる!いまどき和食100　　　実用No.1　　
書名ヨミ ゼッタイ オイシク ツクレル イマドキ ワショク ヒャク　
内容紹介 しみじみおいしい「おうちの味」を作りましょう。ヘルシーで、ちょっとおしゃれで、なつかしい味の、肩ひじ張らずに作れる「いまどきの和食」レシピを紹介します。切りとって使える「和の合わせ調味料早見表」つき。
著者紹介 料理研究家。辻調理師専門学校卒業。料理教室「デリス・ド・キュイエール」主宰。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。
件名1 料理(日本)
叢書名 実用No.1



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