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書名

副菜いらずの満足ガレット　体にうれしいそば粉で作る　　　　

著者名 川上 文代／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012939671596.2/ｶ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113269999596/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 藤野6213110569596/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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爪 切男／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001306278
書誌種別 図書
著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-71816-2
分類記号 596.23
分類記号 596.23
書名 副菜いらずの満足ガレット　体にうれしいそば粉で作る　　　　
書名ヨミ フクサイイラズ ノ マンゾク ガレット　
副書名 体にうれしいそば粉で作る
副書名ヨミ カラダ ニ ウレシイ ソバコ デ ツクル
内容紹介 主菜をたっぷりのせることができるので、副菜いらずで一度で二度おいしく手間いらず。グルテンフリーでヘルシーな、そば粉100%で作るガレットを、洋風のものを中心に紹介します。
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。料理研究家。東京・渋谷に「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開校。千葉県館山クッキング大使。
件名1 料理(西洋)-フランス
件名2 菓子

(他の紹介)内容紹介 鳥の不審死から始まった新型感染症の噂。その渦中に首都庁に勤めるＫは巻き込まれていく…。組織の論理と不条理を描く傑作。
(他の紹介)著者紹介 砂川 文次
　１９９０年大阪府生まれ。神奈川大学卒業。元自衛官。現在、地方公務員。２０１６年、「市街戦」で第一二一回文學界新人賞を受賞。２０１８年、「戦場のレビヤタン」で第一六〇回芥川賞候補となる。著書に両作品を収録した『戦場のレビヤタン』がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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