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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
澄川 | 6012760150 | 596.6/カ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000601707 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
川上 文代/著
|
著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
出版者 |
新星出版社
|
出版年月 |
2012.11 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-405-09236-5 |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
書名 |
ひと目でわかるお菓子の教科書 きほん編 |
書名ヨミ |
ヒトメ デ ワカル オカシ ノ キョウカショ |
内容紹介 |
お菓子作りに入る前の基本が身につくテキスト。道具のそろえ方からお菓子作りの材料、ふるう・混ぜるなどの動作、生地とクリームの作り方、デコレーションとラッピングまで、写真でわかりやすく解説する。 |
著者紹介 |
千葉県出身。「デリス・ド・キュイエール/川上文代料理教室」を開設。辻調理師専門学校外来講師、食育インストラクター、フードアナリストなど。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。 |
件名1 |
菓子
|
(他の紹介)内容紹介 |
自分を信じきれず、個性や“らしさ”を探しながらも一方で人と違わないことにこころを砕く若者たち。大人になる直前のとまどいや悩みは尽きず、未来に希望を思い描くのも難しい。そんな10代に魂を揺さぶる数々の物語を通して悩むこと、傷つくことを怖れず、もっと伸びやかに自由に生きよう!と呼びかける青春の羅針盤となる一冊。 |
(他の紹介)目次 |
「かわいい」を疑ってみない? 怒れ!怒れ!怒れ! ひとりでいるっていけないこと? 自信ってなんだろう? 明るすぎる渋谷の街で考えたこと ルールとモラルがぶつかったら 質問するってめんどくさい? 心の明け渡しをしていませんか? 生意気っていけないこと? 家族ってなんだろう? 世界は広く、そして人はなんてゆたかなのだろう 働かないでいるって、そんなにダメなこと? 斜に構えるってかっこいい? |
(他の紹介)著者紹介 |
清水 真砂子 1941年、朝鮮半島に生まれる。児童文学者・翻訳家。青山学院女子短期大学名誉教授。主な著作に、『子どもの本のまなざし』(日本児童文学者協会賞受賞)、訳書にU・K・ル=グウィン『ゲド戦記』全6巻(日本翻訳文化賞受賞)ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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