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書誌情報

書名

魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ     

著者名 川上 文代/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119615821596/カ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012884164596/カ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
3 豊平区民5113067671596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 西区民7113065028596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 太平百合原2410256776596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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336.1 336.1
経営数学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000902245
書誌種別 図書
著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14623-3
分類記号 596
分類記号 596
書名 魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ     
書名ヨミ サカナヤキ グリル ノ カンタン ゼッピン レシピ 
内容紹介 “一気に高温加熱”でおいしく時短調理! 余分な脂がぽたぽた落ちるからとってもヘルシー! 肉・魚介・野菜料理から、パン・ごはん・麵、焼き菓子まで、魚焼きグリルで作れるたくさんのレシピを紹介します。
著者紹介 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室」主宰。各国料理のプロの味から家庭料理までジャンルを問わない料理を提案。著書に「家庭料理の超基本」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 「数学」を仕事に使わないなんてもったいない!社会人になってからは加減乗除しか使っていないという人も多い。だが実は、売上予測やデータ分析など日々の業務でこそ数学は“武器”になるという。しかも、面倒な計算はPCやスマホのソフトに任せればいいので「文系」「アナログ脳」でも大丈夫―。医学部受験の数学教育に携わる傍ら、中小企業診断士として研修・コンサルティングも手掛ける著者が、“今日から使える”ノウハウをわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 第1章 「割合」で目標を可視化する(「割合」を知らないと損をする?
「増加率」で成長の様子が見える ほか)
第2章 「相関」が見えれば未来がわかる(「散布図」で相関の強さを測る
「回帰分析」で販売数を予測する ほか)
第3章 「データ」を正しく読み解く(「平均」では見えないことを「ヒストグラム」で把握する
「分散・標準偏差」でバラつき度合いがわかる ほか)
第4章 直近のトレンドを読む(「回帰分析」を使って予測する
「移動平均」を使って予測する ほか)
第5章 日常に「統計学」を取り入れる(「幾何分布」を使って初めて成功するまでの確率を知る
「二項分布」を使って成功回数の分布を見る ほか)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 伸介
 1979年、奈良県生まれ。株式会社数学アカデミー代表取締役。おとなのENJOY!数学クラブ主宰。中小企業診断士。早稲田大学理工学部卒。医学部受験に特化した数学マンツーマン指導事業を中心に、企業を対象にした数学リテラシー向上研修やデータ分析コンサルティング事業を行なう。さらに一般向けに数学的思考を伸ばすセミナーや講演を多数開催。数学の価値・楽しさ・使い方を広く伝える活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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