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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ゆかいな仏教  [正] サンガ新書  

著者名 橋爪 大三郎/著   大澤 真幸/著
出版者 サンガ
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012931971180/ハ/1図書室3一般図書一般貸出在庫   ○
2 厚別西8213102752180/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2014

書誌詳細

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タイトルコード 1008000724789
書誌種別 図書
書名 ゆかいな仏教  [正] サンガ新書  
書名ヨミ ユカイ ナ ブッキョウ 
著者名 橋爪 大三郎/著
著者名ヨミ ハシズメ ダイサブロウ
著者名 大澤 真幸/著
著者名ヨミ オオサワ マサチ
出版者 サンガ
出版年月 2013.11
ページ数 378p
大きさ 18cm
分類記号 180
分類記号 180
ISBN 4-905425-57-1
内容紹介 もともとの仏教は、自分の頭で考え、行動し、道を切り拓いていく、合理的で、前向きで、とても自由な宗教だった! 日本を代表する2人の社会学者が、抜群のコンビネーションで仏教の真実の姿を縦横に論じ合う。
件名 仏教
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 第1章 お菓子の基本(お菓子作りに役立つ道具
覚えておきたい基本の動作 ほか)
第2章 人気のお菓子(ロールケーキ
メロンタルト ほか)
第3章 定番のお菓子(いちごのショートケーキ
シフォンケーキ ほか)
第4章 簡単お菓子(マドレーヌ
クッキー2種 ほか)
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
 幼少の頃より料理に興味を持ち、中学3年から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの3つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。辻調理師専門学校外来講師、各地で講演、雑誌、新聞などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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