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書誌情報

書名

14ひきのとんぼいけ   14ひきのポケットえほん  

著者名 いわむら かずお/さく
出版者 童心社
出版年月 2014.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013384203J/ジ/小型本28絵本一般貸出在庫   ○

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ラッセル・マーティン 木下 哲夫
2003
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000767465
書誌種別 図書
書名 14ひきのとんぼいけ   14ひきのポケットえほん  
書名ヨミ ジュウヨンヒキ ノ トンボイケ 
著者名 いわむら かずお/さく
著者名ヨミ イワムラ カズオ
出版者 童心社
出版年月 2014.2
ページ数 [32p]
大きさ 16cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-494-01618-1
内容紹介 暑い夏、ねずみのきょうだいのいっくんが、「お昼食べたら、とんぼいけで遊ぼう」と言いました。とんぼ、いもり、げんごろう…。きょうだいたちは、とんぼいけでたくさんの生き物に出会います。14ひきのポケットサイズ絵本。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 お菓子の基本(お菓子作りに役立つ道具
覚えておきたい基本の動作 ほか)
第2章 人気のお菓子(ロールケーキ
メロンタルト ほか)
第3章 定番のお菓子(いちごのショートケーキ
シフォンケーキ ほか)
第4章 簡単お菓子(マドレーヌ
クッキー2種 ほか)
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
 幼少の頃より料理に興味を持ち、中学3年から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの3つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。辻調理師専門学校外来講師、各地で講演、雑誌、新聞などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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