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書名

ツバメ　春にくる渡り鳥　　科学のアルバム・かがやくいのち　　

著者名 亀田 龍吉／著 　 西海 功／監修
出版者 あかね書房
出版年月 2012.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513503796J48/ｶ/大型本58児童書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7012790346J48/ｶ/大型本J30児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000513615
書誌種別 図書
書名 ツバメ　春にくる渡り鳥　　科学のアルバム・かがやくいのち　　
書名ヨミ ツバメ　
著者名 亀田 龍吉／著
著者名ヨミ カメダ リュウキチ
著者名 西海 功／監修
著者名ヨミ ニシウミ イサオ
出版者 あかね書房
出版年月 2012.3
ページ数 63p
大きさ 29cm
分類記号 488.99
分類記号 488.99
ISBN 4-251-06712-8
内容紹介 春に東南アジアから日本に渡ってきて子育てをし、秋に東南アジアに帰っていくツバメの生態を美しい写真で紹介。ツバメの巣の見つけ方や、ツバメの仲間を集めた図鑑も掲載する。
著者紹介 1953年千葉県生まれ。東海大学文学部史学科卒業。自然写真家。「庭先から大自然まで」をモットーに撮影をつづけている。著書に「花と葉で見わける野草」「ここにいるよ」など。
件名 つばめ(燕)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　お菓子の基本（お菓子作りに役立つ道具
覚えておきたい基本の動作　ほか）
第２章　人気のお菓子（ロールケーキ
メロンタルト　ほか）
第３章　定番のお菓子（いちごのショートケーキ
シフォンケーキ　ほか）
第４章　簡単お菓子（マドレーヌ
クッキー２種　ほか）
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
　幼少の頃より料理に興味を持ち、中学３年から高校３年生までの４年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として１２年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの３つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。辻調理師専門学校外来講師、各地で講演、雑誌、新聞などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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