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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央区民 | 1112409972 | J38/ゲ/1 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
東区民 | 3112567478 | J38/ゲ/1 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700405818 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
服部 幸應/監修
|
著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
出版者 |
日本図書センター
|
出版年月 |
2007.3 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-284-40046-6 |
分類記号 |
383.8
|
分類記号 |
383.8
|
書名 |
元気が出る!世界の朝ごはん 朝ごはんを知れば世界が見えてくる 1 東・東南アジア |
書名ヨミ |
ゲンキ ガ デル セカイ ノ アサゴハン |
副書名 |
朝ごはんを知れば世界が見えてくる |
副書名ヨミ |
アサゴハン オ シレバ セカイ ガ ミエテ クル |
内容紹介 |
見て楽しい、食べておいしい、世界41の国と地域のパワフル朝ごはんが大集合。第1巻では中国の焼きそば、韓国の肉がゆ、ベトナムのフォーや、各国の独特な食文化を紹介。イラストでわかるレシピ、食育に役立つ情報など満載。 |
件名1 |
食生活
|
件名2 |
料理
|
(他の紹介)目次 |
第1部 国家論への接近(東南アジア的王権の構造 社会構造と国家 国家と部族社会―サラワク・イバンの経験 「伝統」の継承と断絶―ビルマ政治のリーダーシップをめぐって) 第2部 文明伝統の形成(文明の人類学再考―イスラーム文明の場合 イスラーム伝統の二側面―マグリブ社会の事例から イスラーム法と慣習法―ジャワ・ムスリムの離婚を中心として) 第3部 エスニシティーと国家(多民族社会における社会化の過程―マレーシア潮州人漁村の事例から) |
内容細目表
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