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書誌情報

書名

いつかこの失恋を、幸せにかえるために   角川文庫  

著者名 中村 航/[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.11


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1 中央図書館0181033812KR913.6/ナカ/2階郷土121A郷土資料貸出禁止在庫   ×
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内田 麟太郎
2021
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001725416
書誌種別 図書
書名 いつかこの失恋を、幸せにかえるために   角川文庫  
書名ヨミ イツカ コノ シツレン オ シアワセ ニ カエル タメ ニ 
著者名 中村 航/[著]
著者名ヨミ ナカムラ コウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.11
ページ数 229p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-113101-5
内容紹介 彼女が失恋したばかりだって、僕にはすぐわかったんだ-。失恋したての就活生・なつきと、小学生ユーチューバー・遙希の、ちょっと不思議な夏休みを描いた、失恋と再生の物語。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 フランス料理って、どんな料理?(ユネスコ無形文化遺産に登録
コース料理とは?
ソースが味の決め手
おいしいパンにワインとチーズ)
2 フランスの食文化(季節の食卓
パリの食事
ノルマンディー、ブルターニュの食文化
アルザスとローヌ・アルプの食文化
フランス南西部の食文化
プロヴァンスとコート・ダジュールの食文化)
3 フランス料理をつくってみよう!(ニンジンのムース―ムース・ドゥ・キャロット
若どりのビネガー風味―プレ・オ・ヴィネーグル
スズキのバスク風―バール・ア・ラ・バスケーズ
バゲットのフレンチトースト―パン・ペルデュ)
(他の紹介)著者紹介 服部 津貴子
 フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園常任理事をつとめる。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに服部学園を拠点として食育の普及活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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