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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119220101 | J38/セ/3 | こどもの森 | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000648208 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
服部 津貴子/監修
|
著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ |
出版者 |
WAVE出版
|
出版年月 |
2013.3 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-87290-975-3 |
分類記号 |
383.8
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分類記号 |
383.8
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書名 |
世界遺産になった食文化 3 文明の十字路に息づくトルコ料理 |
書名ヨミ |
セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ |
内容紹介 |
無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。3は、トルコ料理を取り上げ、その特徴や伝統、イスラム教の食文化について解説する。トルコ料理のレシピも掲載。 |
件名1 |
食生活
|
件名2 |
世界無形文化遺産
|
内容細目表
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