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書誌情報

書名

おうちでおいしい韓国ごはん 今すぐ食べたい!作ってみたい!  実用No.1  

著者名 重信 初江/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012882928596.2/シ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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重信 初江
2017
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001186277
書誌種別 図書
書名 おうちでおいしい韓国ごはん 今すぐ食べたい!作ってみたい!  実用No.1  
書名ヨミ オウチ デ オイシイ カンコク ゴハン 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.8
ページ数 143p
大きさ 24cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-07-425739-3
内容紹介 肉・魚や野菜がたっぷり食べられる主菜と副菜、体にやさしいスープ…。食べると自然に元気が出てくる韓国料理。普通のスーパーで手に入る食材と、おうちにあるなべやフライパンで作れる韓国料理のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。雑誌やテレビなどで活躍。著書に「はじめてのストウブでふだんごはん」など。
件名 料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すっかり定着した韓国ドラマやK‐POPの人気とともに、韓国料理に親しむ人がふえました。ショッピングモールでも、ビビンパやスンドゥブチゲなどを気軽に注文できるように。舌が覚えたあの味をおうちでも再現したい!そんな要望におこたえするべく、本書には、手に入りやすい材料とやさしい手順で作れる、選りすぐりの韓国ごはんレシピを集めました。
(他の紹介)目次 1 あの味がおうちで手軽に!韓国の定番ごはん14品をマスター
2 韓国料理が毎日のメインディッシュに!ごはんがすすむ!肉&魚のおかず
3 さまざまな調理法でおいしく!野菜たっぷりの小さなおかず
4 素材のうまみと栄養がいっぱい!体が喜ぶ!なべとスープ
5 一皿あれば大満足の味!シンプルに味わうごはんとめん
6 オーブンいらずでカンタン!韓国の定番おうちスイーツ


内容細目表

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