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書誌情報

書名

パワフル<ごま>レシピ おかずからお手軽スイーツまで56品  体においしい健康ごはん  

著者名 重信 初江/著
出版者 高橋書店
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118258110596.3/シ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213019662596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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重信 初江
2010
596.3 596.3
料理 ごま

書誌詳細

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タイトルコード 1008000270920
書誌種別 図書
書名 パワフル<ごま>レシピ おかずからお手軽スイーツまで56品  体においしい健康ごはん  
書名ヨミ パワフル ゴマ レシピ 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-471-40034-7
内容紹介 体によいとされる食物「ごま」を使った、おいしくて体にうれしいレシピ集。ごぼうや長芋などの「ごまあえスペシャル」をはじめ、おかず、ごま豆腐、麵&ご飯、スイーツ、ふりかけやドレッシングなどのストックレシピを紹介。
著者紹介 身近な素材で簡単に作る、普段使いのおかずに定評がある。著書に「作りおきおかずで夜作らない晩ごはん」「フードプロセッサーでつくるらくらく!おかずの感動レシピ」など。
件名 料理、ごま
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おかずからお手軽スイーツまで56品。
(他の紹介)目次 ごまあえスペシャル
ごまのパワーで元気おかず
ごまでストックレシピ
ごま豆腐を作る
ごま麺&ごまご飯
ごまスイーツ


内容細目表

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