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書誌情報

書名

血汐笛  下巻 春陽文庫  

著者名 柴田 錬三郎/著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013433521913.6/シバ/2文庫17一般図書一般貸出在庫  

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香桃 もこ 岡田 よしたか
2022
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001740648
書誌種別 図書
書名 血汐笛  下巻 春陽文庫  
書名ヨミ チシオブエ 
著者名 柴田 錬三郎/著
著者名ヨミ シバタ レンザブロウ
版表示 新版改訂版
出版者 春陽堂書店
出版年月 2023.1
ページ数 311p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-394-90437-3
内容紹介 ある春の宵、由香は虚偽の話に騙され覆面の武士たちに拉致されそうになったが、通りがかりの浪人・きらら主水に助けられた。由香をつけ狙う武士集団、その背後で陰謀を企てる影の勢力。やがて、目に見えぬ宿縁が明かされ…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 旬の食材やとろみ、豆腐、煮込み、小鍋など寒いからこそ旨いつまみを一二〇品取り揃えました。秋の夜長や冬の一杯をおいしくする酒の肴集。
(他の紹介)目次 冬の前菜で一杯
とろみで一杯
豆腐で一杯
煮込みで一杯
肉・魚で一杯
小鍋で一杯
〆のごはん・麺
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校に助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。伝統の和食から、海外を旅して覚えた料理まで、なんでもこなす実力派(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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