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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181215542 | KR686.2/ネ/ | 2階郷土 | 119B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0181271008 | K686.2/ネ/ | 2階郷土 | 110B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2013334400 | K686/ネ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
ちえりあ | 7900309324 | K686/ネ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
原田 伸一 奥野 和弘 杉山 茂 奥野 満希子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001881807 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
年表と写真で見る北海道の国鉄 電化から民営化まで |
| 書名ヨミ |
ネンピョウ ト シャシン デ ミル ホッカイドウ ノ コクテツ |
| 著者名 |
原田 伸一/著
|
| 著者名ヨミ |
ハラダ シンイチ |
| 著者名 |
奥野 和弘/著 |
| 著者名ヨミ |
オクノ カズヒロ |
| 著者名 |
杉山 茂/著 |
| 著者名ヨミ |
スギヤマ シゲル |
| 出版者 |
北海道新聞社
|
| 出版年月 |
2024.8 |
| ページ数 |
271p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
686.211
|
| 分類記号 |
686.211
|
| ISBN |
4-86721-143-4 |
| 内容紹介 |
1966年から1987年まで、北海道の国鉄の歩みを詳細な年表と600枚超の貴重な写真で再現。青函トンネルの開業に期待を膨らませ、民営化への道を急ぐ激動の日々をつぶさに振り返る。 |
| 著者紹介 |
函館市生まれ。著書に「函館・道南鉄道ものがたり」など。 |
| 件名 |
鉄道-北海道 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
歴史に学ぶ暮らし方。江戸人のスローフード生活を見る。鮨、鰻、蕎麦、天ぷらなどの始まりから食材の生産流通まで、土地に根ざした食文化の伝統と発展を探る。オールカラー、収録図版350点余。江戸料理のレシピ付き。 |
| (他の紹介)目次 |
料理再現 あの有名人は何を食べていたのか(ベストセラー作家の意外な日常食 徳川家康をもてなした織田信長の饗応料理 ほか) 第1章 江戸の一日、一年、一生(江戸の一日はご飯を炊くことから始まる あらゆる食材が集まった日本橋周辺 ほか) 第2章 食品と調理法(米食が経済の根幹となった「米本位制」社会 米はどのようにして消費者に渡ったか ほか) 第3章 食の楽しみ(煮売り・焼売りに始まる外食の店 人の集まるところ必ず屋台あり ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
原田 信男 昭和24年(1949)生まれ。明治大学文学部卒業、明治大学大学院文学研究科博士課程退学、博士(史学・明治大学)。札幌大学女子短期大学部文化学科専任講師を経て、現在、国士舘大学21世紀アジア学部教授、放送大学客員教授。『江戸の料理史』(中公新書、1989年)でサントリー学芸賞受賞。『歴史の中の米と肉』(平凡社選書、1993年)で小泉八雲賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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