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書誌情報

書名

作りおきで楽うま!糖尿病レシピ 無理なく続く!一生役立つ!  PHPビジュアル実用BOOKS  

著者名 村上 祥子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410341354493/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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村上 祥子
2013
493.123 493.123
糖尿病 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000702991
書誌種別 図書
書名 作りおきで楽うま!糖尿病レシピ 無理なく続く!一生役立つ!  PHPビジュアル実用BOOKS  
書名ヨミ ツクリオキ デ ラクウマ トウニョウビョウ レシピ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.8
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-569-81329-5
内容紹介 糖尿病予防・改善のために作りおきできるレシピを、主食、主菜、副菜、デザート・飲み物別に紹介。食事療法を無理せず続けるポイントや献立の考え方も解説する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。東京、福岡でクッキングスタジオを主宰。糖尿病や生活習慣病の予防・改善のためのレシピ考案等にも長く携わる。著書に「レンジで楽チン!糖尿病レシピ」など。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 冷蔵で1週間保存できるから、週末にまとめて作れる。主食で糖質を抑えるから、揚げ物も洋食もOK。飽きずに食べきるためのアレンジメニューも紹介。
(他の紹介)目次 序章 糖尿病と上手につきあうために(糖尿病とはどんな病気?
どんな治療をすればよい? ほか)
第1章 主食のレシピ(主食のきほん
ごはん ほか)
第2章 主菜のレシピ(主菜のきほん
主菜(肉)のレシピ ほか)
第3章 副菜のレシピ(副菜のきほん
きのこの中国風 ほか)
第4章 デザート・飲み物のレシピ(デザートのきほん
デザートのレシピ ほか)


内容細目表

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