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書誌情報

書名

とっておき!冷凍保存レシピ 冷凍マリネでもっと手早く、もっとおいしく    

著者名 村上 祥子/[著]
出版者 東京書店
出版年月 2015.4


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1 中央図書館0119656072596/ム/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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倉本 一宏
2020
210.3 210.3
日本-歴史-古代 皇位継承

書誌詳細

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タイトルコード 1008000924705
書誌種別 図書
著者名 村上 祥子/[著]
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 東京書店
出版年月 2015.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-88574-568-3
分類記号 596
分類記号 596
書名 とっておき!冷凍保存レシピ 冷凍マリネでもっと手早く、もっとおいしく    
書名ヨミ トッテオキ レイトウ ホゾン レシピ 
副書名 冷凍マリネでもっと手早く、もっとおいしく
副書名ヨミ レイトウ マリネ デ モット テバヤク モット オイシク
内容紹介 冷凍保存でかしこく、おいしく! 肉・魚介・野菜の基本の冷凍マリネ22レシピをはじめ、アレンジメニュー56レシピ、お弁当用解凍するだけおかず14レシピを紹介。食材をフル活用するフリージングテクニック&事典付き。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。母校である福岡女子大学にて栄養指導実習講座を15年担当。電子レンジ調理の第一人者。「たまねぎ氷」「にんたまジャム」の生みの親。
件名1 料理
件名2 冷凍食品

(他の紹介)内容紹介 『古事記』『日本書紀』をはじめ、日本古代の歴史書には、天皇(大王)として「即位できなかった皇子(王子)たち」の記事が多数残されている。これらの皇子たちの多くには、残念ではすまされない苛烈な未来が待っていた。彼らは、なぜ即位することができなかったのか。記紀の伝承時代から、律令制成立期、律令制下、さらには平安時代の摂関期から院政期にかけて、敗者となった皇子たちの政治的背景を探求し、日本古代国家の本質に背後から迫る。
(他の紹介)目次 序章 伝承時代の王子―日本武尊など
第1章 倭王権の成立と王子
第2章 律令制成立期の王子(皇子)
第3章 律令国家と皇子
第4章 平安朝の確立と皇子
第5章 前期摂関政治と皇子
第6章 摂関政治全盛期の皇子
第7章 院政と皇子
(他の紹介)著者紹介 倉本 一宏
 1958年、三重県津市生まれ。東京大学文学部国史学専修課程卒業、同大学大学院人文科学研究科国史学専門課程博士課程単位修得退学。博士(文学、東京大学)。国際日本文化研究センター教授。専門は日本古代政治史、古記録学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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