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書誌情報

書名

100歳まで元気でいるためのパパッと簡単!作りおき 体を丈夫にする食べ方の工夫    

著者名 村上 祥子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.3


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1 もいわ6311889817596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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村上 祥子
2017
596 596
料理 長寿法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001143605
書誌種別 図書
書名 100歳まで元気でいるためのパパッと簡単!作りおき 体を丈夫にする食べ方の工夫    
書名ヨミ ヒャクサイ マデ ゲンキ デ イル タメ ノ パパッ ト カンタン ツクリオキ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-83498-6
内容紹介 長寿の秘訣はしっかりおいしく食べること。「しっとり鶏むね肉」「しめさば」「レンチン大根」など、パパッと簡単にできる肉・魚介・野菜の作りおきと、そのアレンジレシピを紹介。元気に長生きのコツを紹介するコラムも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学国際文理学部食・健康学科客員教授。電子レンジをフル活用した健康料理の第一人者。著書に「2時間でできる!1週間分の作りおきおかず」など。
件名 料理、長寿法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 長寿の秘訣はしっかりおいしく食べること。簡単な下ごしらえで「ムリなく」「ムダなく」。だから、続けられる!作っておくと安心、便利。ひと手間かければバランスアップ!
(他の紹介)目次 肉(しっとり鶏むね肉
コクあり鶏みそそぼろ
ぷるぷる牛すじ ほか)
魚介(しめさば
鮭のみそ漬け
レンチンえび ほか)
野菜(レンチン大根
レンチン小松菜
カットキャベツ ほか)


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