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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

知恵のある和の家和の食和の暮らし     

著者名 魚柄 仁之助/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2005.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116765991590.4/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012476569590.4/ウ/大型本7一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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魚柄 仁之助
2005
590.4 590.4
生活

書誌詳細

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タイトルコード 1006500227969
書誌種別 図書
書名 知恵のある和の家和の食和の暮らし     
書名ヨミ チエ ノ アル ワ ノ イエ ワ ノ ショク ワ ノ クラシ 
著者名 魚柄 仁之助/著
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2005.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 590.4
分類記号 590.4
ISBN 4-391-13078-5
内容紹介 大正や昭和の時代に、人々が実際にしていた暮らしを今も進行形で続ける著者。時代遅れ? もしかしたら最先端かもしれない。そんな生活の知恵と工夫と実践を楽しく紹介。家造りから料理のレシピまで取り上げる。
著者紹介 1956年福岡県生まれ。東京で15年間古道具屋を経営。安上がりで健康的な食生活を「うおつか流台所リストラ術」で発表。現在、執筆や講演を行い、ペーパーナイフ作家としても活躍。
件名 生活
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 和の家(玄関
台所 ほか)
和の暮らし(照明のはなし
道具のはなし ほか)
和の知恵―いつも僕が考えていること(築50年の家との出会い
進化可能な家とは? ほか)
和の食(朝食
具だくさん味噌汁 ほか)
(他の紹介)著者紹介 魚柄 仁之助
 1956年、福岡県生まれ。東京で15年間古道具屋を経営。安上がりで健康的な食生活を『台所リストラ術』(農文協・文庫は講談社)で発表し、人気を博す。また炭を使った非常時の食生活術、デメリットをメリットに変えてしまうユニークな発想や暮らしぶりが好評を得て、執筆や講演などに多忙な日々を送る。またペーパーナイフ作家としても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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