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書名

色彩科学講座　　1　　カラーサイエンス　

著者名 日本色彩学会／編
出版者 朝倉書店
出版年月 2004.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116572439425.7/ｼ/1書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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2004
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書誌詳細

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タイトルコード 1006400140489
書誌種別 図書
書名 色彩科学講座　　1　　カラーサイエンス　
書名ヨミ シキサイ カガク コウザ　
著者名 日本色彩学会／編
著者名ヨミ ニホン シキサイ ガッカイ
出版者 朝倉書店
出版年月 2004.6
ページ数 156p
大きさ 22cm
分類記号 425.7
分類記号 425.7
ISBN 4-254-10601-7
内容紹介 色と光、光の性質、色の波長とエネルギー、感覚・知覚・認知の測定方法など色彩学の基礎的な知識を、色彩の物理学、色彩の化学、色彩の心理学に分けてわかりやすく解説する。
件名 色彩
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 そのだるさや肌あれ、鉄分不足かも？まいにち食べたい鉄分補給レシピ。女性や子どもが不足しがちな鉄分を日々の食事でこまめに、かしこく取り入れる。
(他の紹介)目次 私の「鉄分ごはん」ルール１０
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豚ひき肉とひじきの梅炒め　ほか）
こまめに鉄分補給！―ちょこちょこ鉄分おかず（ゴーヤとひじきの白あえ
切り干し大根とキャベツのマリネ　ほか）
おなかにやさしい鉄分―スープ＆鍋もの（大豆とさつまいものポタージュ
レンズ豆と豚肉のトマトスープ　ほか）
手軽にとれる鉄分―常備菜＆ふりかけ（くるみとじゃこの甘辛煮
きくらげのしょうゆ漬け　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理家。２００５年に「サルビア給食室」を立ち上げ、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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