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書誌情報

書名

毎日食べてもふとらない体にやさしいお菓子 バターや生クリームを使わず、食物繊維がたっぷり!  食べてすこやかシリーズ  

著者名 石澤 清美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113063811596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7310338707596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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石澤 清美
2014
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000770513
書誌種別 図書
書名 毎日食べてもふとらない体にやさしいお菓子 バターや生クリームを使わず、食物繊維がたっぷり!  食べてすこやかシリーズ  
書名ヨミ マイニチ タベテモ フトラナイ カラダ ニ ヤサシイ オカシ 
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-07-294295-6
内容紹介 毎日食べてもふとらない、体にやさしいお菓子が満載。バター・生クリームを使わずに作る焼き菓子、ごはんのように食べたいマフィン、豆乳・おから・とうふで作るすこやかおやつなどを紹介します。
著者紹介 料理家。国際中医師。著書に「おからレシピ」「糖質オフだからふとらないお菓子レシピ」「newチョコレートのお菓子」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 発見!毎日食べてもふとらないお菓子。その秘密は食物繊維。おから、全粒粉、ナッツなど糖質が少なめで、食物繊維たっぷりの食材を使うと、ふとりにくいのです。また、バターや生クリームなどを使わないから低カロリーで、体にやさしいのです。おすすめレシピが大集合。
(他の紹介)目次 1 バター・生クリームを使わずに作る焼き菓子(クッキー(プレーン/ごま)
いりおからのクッキー ほか)
2 ごはんのように食べたいマフィン(油を使わない!レモンマフィン
油を使わない!かぼちゃマフィン ほか)
3 クリームを使わずに作るチーズケーキ&デザート(プロセスチーズで作るミルキィチーズケーキ
プロセスチーズで作る黒ごま&ココアチーズケーキ ほか)
4 豆乳、おから、とうふで作るすこやかおやつ(豆乳で作るバナナプリン
豆乳で作るあずきとココナッツミルクのエスニックプリン ほか)


内容細目表

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