蔵書情報
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書誌情報
書名 |
50歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい! 「低栄養」が老化を早める
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著者名 |
新開 省二/著
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出版者 |
草思社
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出版年月 |
2011.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
厚別 | 8012776954 | 498.5/シ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000385462 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
50歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい! 「低栄養」が老化を早める |
書名ヨミ |
ゴジッサイ オ スギタラ ソショク ワ ヤメナサイ |
著者名 |
新開 省二/著
|
著者名ヨミ |
シンカイ ショウジ |
出版者 |
草思社
|
出版年月 |
2011.3 |
ページ数 |
206p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.59
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分類記号 |
498.59
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ISBN |
4-7942-1811-7 |
内容紹介 |
たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい! 高齢者の「低栄養」の危険性を説くとともに、5000人を超える高齢者の追跡調査でわかった健康長寿法を教える。 |
著者紹介 |
愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。東京都健康長寿医療センター研究所社会参加と地域保健研究チーム研究部長。医師・医学博士。2006年日本公衆衛生学会奨励賞受賞。 |
件名 |
食生活、栄養、高齢者 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい。やせている人ほど要介護になりやすい。低栄養が認知症、脳卒中、心筋梗塞を引き起こす…。5000人を超える高齢者の追跡調査でわかったこれまでの健康常識を覆す、目からウロコの健康長寿法。 |
(他の紹介)目次 |
1章 人は「食欲」から老化する 2章 いつまでも元気な人ほど食い意地がはっている 3章 体をむしばむ「低栄養」の本当にこわい話 4章 老化を止める食べ方、早める食べ方 5章 新発見!「歩く速さ」と「握る力」と長寿の意外な関係 6章 豊かに食べて、豊かに老いよう |
(他の紹介)著者紹介 |
新開 省二 東京都健康長寿医療センター研究所 社会参加と地域保健研究チーム研究部長。医師・医学博士。1985年愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。愛媛大学医学部助教授(公衆衛生学)を経て1998年より東京都老人総合研究所勤務、2005年より現職。この間(1990‐91年)カナダ・トロント大学に旧文部省在外研究員として留学。日本老年社会科学会、日本老年医学会、日本体力医学会、日本衛生学会の各評議員や厚生労働省「健康度評価・個別健康教育WG」委員、長寿科学総合研究事業、健康科学総合研究事業、政策科学推進研究事業の主任研究者を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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