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書誌情報
書名 |
「料理制作」さんのレシピ帖 映画『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』の料理と毎日のおいしいごはんの話
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著者名 |
飯島 奈美/著
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出版者 |
講談社
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出版年月 |
2007.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0117352930 | 596/イ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
白石区民 | 4112456274 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
豊平区民 | 5112425250 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
南区民 | 6112573925 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
5 |
西区民 | 7112416958 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700411947 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「料理制作」さんのレシピ帖 映画『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』の料理と毎日のおいしいごはんの話 |
書名ヨミ |
リョウリ セイサク サン ノ レシピチョウ |
著者名 |
飯島 奈美/著
|
著者名ヨミ |
イイジマ ナミ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2007.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
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ISBN |
4-06-213953-3 |
内容紹介 |
結局、ずーっと愛されるのはかわいいカフェごはんよりも、オトコ好みのオカンめし! 映画「東京タワー」に出てくるオカンの料理のレシピと、料理制作の著者のとっておきのレシピを紹介。 |
著者紹介 |
1969年東京都生まれ。フードスタイリストのアシスタントを経て、独立。テレビCMを中心に広告、映画などのクッキングスタイリストを担当。「食べる」ことに関する分野で幅広く活躍。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
たとえば、カレーをちょんとつけて食べる天ぷら!映画の中の料理を味わうもうひとつの『東京タワー』の楽しみ方。 |
(他の紹介)目次 |
1 『東京タワー』の話があった日、うれしくて東京タワーにのぼりに行った。(がめ煮 福岡の「ごはん」ってなんだろう? オカンの作る鶏の唐揚げ 「夏の昼ごはん」というオーダーがあった みんなで食べる、にぎやかな食卓。 ほか) 2 すこしだけ、映画の中の料理を作る“私”のこと。 3 ふだんの食事が一番大事。私のとっておきのレシピと、毎日のおいしいごはんの話。(うちの食卓・春夏秋冬 メインのおかず、私の好きな味 白和えはすてきな料理だと思う 和と洋の中間のサラダ いつでもOK、おかずカレー ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
飯島 奈美 1969年東京都八王子市に生まれる。フードスタイリストのアシスタントを経て、’98年に独立。以後、テレビCM(日清食品“チキンラーメン”、味の素“ほんだし”など)を中心に、広告、映画(『東京タワー オカンとボクと、時々、オトン』、『かもめ食堂』)プロモーションビデオなどのクッキングスタイリストを担当。メニュー提案、ときにはケータリングなど、「食べる」ことに関する分野で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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