蔵書情報
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書誌情報
書名 |
こめーる スペインの食卓で味わう異文化
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著者名 |
高松 朋子/著
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出版者 |
芸林書房
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出版年月 |
2001.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0113747703 | 383.8/タ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001264845 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
こめーる スペインの食卓で味わう異文化 |
書名ヨミ |
コメール |
著者名 |
高松 朋子/著
|
著者名ヨミ |
タカマツ トモコ |
出版者 |
芸林書房
|
出版年月 |
2001.3 |
ページ数 |
182p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
383.836
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分類記号 |
383.836
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ISBN |
4-7681-5624-X |
内容紹介 |
「こめーる」はスペイン語で「食べる」を意味する動詞。「食べる」をキーワードとして、13年間の留学体験をもとにスペイン文化を紹介。スペイン人の日常生活を知る上で役立つ。 |
件名 |
食生活、料理(西洋)-スペイン |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「こめーる」はスペイン語で「食べる」を意味する動詞であり、著者の約十三年間におよぶスペイン留学体験から得たスペイン文化紹介です。「食べる」は料理の本ではなく、「食べる」を通じて、スペイン人の日常生活に入る為のキーワードです。 |
(他の紹介)目次 |
目玉焼き バター付きパン ロテリーア カフェー 炒り卵のトマトソース煮 牛ヒレステーキ ボカディージョ セラーノ・ハム パエリャ レストランにて サングリーア レタス&トマトサラダ トルティージャ 鯛のオーブン焼き ガリシア料理 タパス フィデオ・スープ 古着 フィエスタ ドン・キホーテの旅 |
内容細目表
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