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書誌情報

書名

セサミ・キッチン     

著者名 小川 聖子/著
出版者 Parco
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8210335256596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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小川 聖子
1999
596.3 596.3
料理 ごま

書誌詳細

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タイトルコード 1001001140211
書誌種別 図書
書名 セサミ・キッチン     
書名ヨミ セサミ キッチン 
著者名 小川 聖子/著
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 Parco
出版年月 1999.4
ページ数 95p
大きさ 20cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-89194-593-1
内容紹介 ごま入りなすマーボー、エビごまワンタン、ごま揚げまんじゅう、蒸し鶏の梅ごまダレ…。からだにやさしい、手軽で美味しい、ごまの料理とお菓子のレシピを、オールカラーの見やすい構成で68紹介。
著者紹介 神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌やCMなどで幅広く活躍中。著書に「朝一番!簡単スピード朝食」「子どものためのお手軽おやつ」など。
件名 料理、ごま
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 からだにやさしい。手軽でおいしい。ごまの料理とお菓子68レシピ。
(他の紹介)目次 1 野菜のおかず
2 肉のおかず
3 魚のおかず
4 ごはん、麺、パスタ
5 お菓子とデザート


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