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書誌情報

書名

免疫力を高める食材事典 最新決定版    

著者名 廣田 孝子/監修
出版者 学研プラス
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313203849498/メ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
498.583 498.583
食品 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001495431
書誌種別 図書
書名 免疫力を高める食材事典 最新決定版    
書名ヨミ メンエキリョク オ タカメル ショクザイ ジテン 
著者名 廣田 孝子/監修
著者名ヨミ ヒロタ タカコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-05-801188-1
内容紹介 新型コロナの研究論文のうち、栄養や食事に関するもの等を参考に、身近な食材を広く取り上げ、免疫力を高める力に着目して成分や食べ合わせを紹介する。旬のカレンダーや保存方法、食べ合わせランキング付き。
件名 食品、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べるものと食べ方で感染しにくい体にできる!免疫力UP!食材ランキングと食べ合わせランキング付。
(他の紹介)目次 1 肉・魚介・卵・乳製品(肉
青背魚
赤身魚 ほか)
2 野菜・いも・きのこ・海藻(緑黄色野菜
淡色野菜
香味野菜 ほか)
3 種実・穀物・油・豆・果物(種実類
穀物
大豆製品・豆類 ほか)


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