蔵書情報
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書誌情報
書名 |
日本一の長寿県と世界一の長寿村の腸にいい食事 PHP新書
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著者名 |
松生 恒夫/著
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出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2018.4 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
西岡 | 5012958376 | 493.4/マ/ | 新書 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
曙 | 9013231767 | 493.4/マ/ | 新書 | 34 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
ふしこ | 3213173127 | 493/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001265043 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本一の長寿県と世界一の長寿村の腸にいい食事 PHP新書 |
書名ヨミ |
ニホンイチ ノ チョウジュケン ト セカイイチ ノ チョウジュムラ ノ チョウ ニ イイ ショクジ |
著者名 |
松生 恒夫/著
|
著者名ヨミ |
マツイケ ツネオ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2018.4 |
ページ数 |
209p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
493.46
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分類記号 |
493.46
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ISBN |
4-569-83775-8 |
内容紹介 |
7つの食材と3つの「食べ方」を実践すれば、腸が健康になり、がんや糖尿病、認知症の予防や若返りの効果も期待できる。様々な調査結果や最新の医学研究のエビデンスと照らし合わせながら、世界と日本の「腸寿食」を検証する。 |
著者紹介 |
1955年生まれ。東京慈恵会医科大学卒業。医学博士。松生クリニック院長。著書に「腸に悪い14の習慣」「寿命の9割は腸で決まる」など。 |
件名 |
腸、食生活、健康法 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
日本一の長寿県である、長野県と滋賀県。そして、世界一の長寿村であるイタリア・チレント地域のアッチャロリ村。驚くべきことに、これらの「長寿地域」の人々の食事には、共通点があった。それは、腸専門医である著者が提唱している「地中海式和食」という食事である。7つの食材と3つの「食べ方」を実践すれば、腸が健康になり、がんや糖尿病、さらには認知症の予防や若返りの効果も期待できる。様々な調査結果や最新の医学研究のエビデンスと照らし合わせながら、世界と日本の「腸寿(長寿)食」を徹底検証した刮目の書。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 腸寿食で長寿になった県(長寿県:男性一位は滋賀県、女性一位は長野県 長野県はなぜ長寿なのか ほか) 第2章 大腸がんが少ない「あの県」の腸寿食(愛媛県の大腸がん死亡率が低い理由 理想的な食物繊維のバランス・キウイフルーツ ほか) 第3章 沖縄クライシスからわかった「腸に悪い習慣」(沖縄の健康長寿が崩壊した理由 沖縄の食事はどう変わったか ほか) 第4章 世界にもあった腸寿食(健康法が、不健康を招く? 地中海食は医学的に証明された健康法 ほか) 付録 実践!地中海式和食 |
内容細目表
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