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書誌情報

書名

奥薗壽子の読むレシピ   新潮文庫  

著者名 奥薗 壽子/著
出版者 新潮社
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012765974596/オ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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奥薗 壽子
2011
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000412248
書誌種別 図書
書名 奥薗壽子の読むレシピ   新潮文庫  
書名ヨミ オクゾノ トシコ ノ ヨム レシピ 
著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 新潮社
出版年月 2011.6
ページ数 229p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-10-135231-2
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今日の献立は何にしよう?そんな風に迷ったときには、ぜひこの本を。息子の笑顔が見たくて作る鶏の照り焼きサラダ。ダイエット中の娘のために豆腐ステーキを。休日の昼ご飯に活躍、肉味噌冷やしうどん。若い美容師に教えてあげたとん汁のコツ。家族が飽きるほど試作を重ねたカレー鍋…おいしくて簡単、読めば思わず作りたくなる、奥薗さんちの食卓の物語が詰まったレシピ、全64点。
(他の紹介)目次 春の章(菜の花とベーコンのスパゲティ
アサリとブロッコリーの酒蒸し ほか)
夏の章(一銭洋食
焼き鳥 ほか)
秋の章(そうめんチャンプルー
レタスとベーコンのおかか炒め ほか)
冬の草(かぶのそぼろ煮
リンゴのホットケーキ ほか)


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