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書誌情報

書名

奥薗壽子の読むレシピ 今日の献立がすぐ決まる 2   

著者名 奥薗 壽子/著
出版者 産経新聞出版
出版年月 2009.7


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1 中央図書館0118021690596/オ/2書庫3一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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奥薗 壽子
2009
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000181335
書誌種別 図書
書名 奥薗壽子の読むレシピ 今日の献立がすぐ決まる 2   
書名ヨミ オクゾノ トシコ ノ ヨム レシピ 
著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 産経新聞出版
出版年月 2009.7
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-8191-1057-0
内容紹介 おいしくて簡単な「奥薗」料理レシピとともに、写真や映像では伝わりにくいささやかなコツや料理のタイミングを丁寧に紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。
著者紹介 京都出身。家庭料理研究家。いらない手間を省いたおいしい“ラクうま”料理を提唱。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 産経新聞で大好評連載中の『奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ〜す』がまたまた1冊にまとまりました。一見普通の本なので、通勤電車で読んでも、居間で読んでもOK。お料理をするすべての人に役立つこと間違いなし。
(他の紹介)目次 春の章(ソーセージ料理
豆腐と豚肉の梅蒸し ほか)
夏の章(ヨーグルトケーキ
コーンとささみのバター炒め ほか)
秋の章(切り干しと豚肉の炒め煮
うなぎの柳川 ほか)
冬の章(水菜のサラダ
ブリのポン酢照り焼き ほか)


内容細目表

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