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書誌情報

書名

奥薗壽子のスローごはん 野菜や乾物をたっぷり食べるレシピ  セレクトBOOKS  

著者名 奥薗 壽子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117172510596.3/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012908178596.3/オ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×
3 厚別西8213097481596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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奥薗 壽子
2005
596.37 596.37
料理-野菜 乾物

書誌詳細

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タイトルコード 1006500280715
書誌種別 図書
書名 奥薗壽子のスローごはん 野菜や乾物をたっぷり食べるレシピ  セレクトBOOKS  
書名ヨミ オクゾノ トシコ ノ スロー ゴハン 
著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2005.12
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-07-249024-5
内容紹介 簡単なので作りやすい、心もからだもほっとする奥薗式スローごはんを試してみませんか? 野菜も乾物もおやつも、調味料に頼らず素材のおいしさをうまく引き出すシンプルレシピを紹介します。
著者紹介 家庭料理研究家。遊び心あふれるレシピでテレビ、雑誌、講演会などで活躍。著書に「奥園壽子の超ラクうまおかず」「自炊をしよう!」など。
件名 料理-野菜、乾物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ほんとうに簡単なので作りやすい。気になる野菜や乾物がたくさん食べられる。素材の味をそのまま生かすから毎日食べても飽きない。心もからだもほっとする奥薗式スローごはんを試してみませんか。
(他の紹介)目次 1 構えず考えすぎないで目の前の野菜をおいしく食べる(かぶのバター焼き
ベイクドポテト
さつまいもの蒸し焼き ほか)
2 意外と簡単でおいしい一品に。乾物はなんてすてきな食べ物でしょう(ひじきと油揚げの煮物
ひじきとみつばのサラダ
ひじきの白あえ ほか)
3 幸せな時間がいっぱい詰まっている素朴なおやつづくり(寒天の黒みつときなこがけ
みかんカスタード
ごまだんご ほか)


内容細目表

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