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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

食べるくすりの事典 台所は家庭の薬箱    

著者名 鈴木 昶/著
出版者 東京堂出版
出版年月 2005.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2112407842498/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 南区民6112556052498/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西区民7112399519498/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 ふしこ3211147677498/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 はちけん7410151968498/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2005
498.583 498.583
食品 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500274928
書誌種別 図書
書名 食べるくすりの事典 台所は家庭の薬箱    
書名ヨミ タベル クスリ ノ ジテン 
著者名 鈴木 昶/著
著者名ヨミ スズキ アキラ
出版者 東京堂出版
出版年月 2005.11
ページ数 302p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-490-20566-X
内容紹介 日々の食材が含む栄養素をバランスよく摂る生活こそ、薬やサプリメントにまさる健康への近道! 知っておきたい薬効を含む身近な食材を、穀物、野菜、果物、魚介、その他の食材に分類し、50音順に掲載して紹介する。
著者紹介 1932年山形県生まれ。文系から薬学に転じた薬剤師。新聞記者を経て、メディカルフォーラム主宰。エッセイスト。著書に「くすり春秋」「江戸の妙薬」などがある。
件名 食品、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 脱サプリメント。知っておきたい身近な薬効を含む食材。
(他の紹介)目次 1 くすりになる穀類(アズキ(むくみを除く薬)
ソバ(高血圧など予防) ほか)
2 くすりになる野菜(アシタバ(毛細血管を強化)
キク(不眠や疲れ目に) ほか)
3 くすりになる果物(アボガド(森の中のバター)
パイナップル(豊かな消化酵素) ほか)
4 くすりになる魚介(アサリ(造血作用のB12も)
アンコウ(耐寒の活力源に) ほか)
5 くすりになる食材(ウコン(肝機能の強化に)
牛乳(成長期の補給に) ほか)


内容細目表

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