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書誌情報

書名

おいしいバングラデシュ   世界探訪・食と風土  

出版者 カゼット出版
出版年月 2005.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116889007383.8/オ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  

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2005
2005
食生活 料理(バングラデシュ)

書誌詳細

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タイトルコード 1006500253755
書誌種別 図書
書名 おいしいバングラデシュ   世界探訪・食と風土  
書名ヨミ オイシイ バングラデシュ 
出版者 カゼット出版
出版年月 2005.7
ページ数 143p
大きさ 22cm
分類記号 383.82576
分類記号 383.82576
ISBN 4-9901378-4-1
内容紹介 雨期の洪水は多くの犠牲を出すと同時に、上流から肥えた土と魚を運ぶ。厳しい自然の中で育まれたバングラデシュの奥深い文化を探訪し、ベンガル料理と現地の暮らしを豊富なカラー写真で紹介。シェフ特選メニューのレシピ入り。
件名 食生活、料理(バングラデシュ)
言語区分 日本語



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