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書誌情報

書名

おいしいってなんだろ?     

著者名 伊藤 まさこ/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.7


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1 元町3012965319596/イ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×
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伊藤 まさこ
2017
596.04 596.04
料理 食物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001184359
書誌種別 図書
書名 おいしいってなんだろ?     
書名ヨミ オイシイ ッテ ナンダロ 
著者名 伊藤 まさこ/著
著者名ヨミ イトウ マサコ
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.7
ページ数 315p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-344-03145-6
内容紹介 ああ、おいしい。毎日そう言って、気分よく生きていきたい-。「おいしい」について語り合った対談と、「パセリの効能」「カツの神様」といった食エッセイを収録。『GINGER L.』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 1970年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍。著書に「おべんと探訪記」「おいしい時間をあの人と」など。
件名 料理、食物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 疑うほどのバターの塊、早弁、つまみ食い、スケート場のカップラーメン、母が作るミートボール・イン・ミートソース…。おいしいものは、きれい。おいしいものは、美しい。
(他の紹介)目次 1 おいしい旅の始まり(オオヤミノルさん
若山嘉代子さん
長野陽一さん)
2 崎陽軒のシウマイ弁当が好き(横浜工場見学
電車に揺られながら)
3 おいしさと健康の関係(陳志清さん
大沢剛さん)
4 本のこと、写真のこと(赤木明登さん
日置武晴さん 木村拓さん)
5 敬愛するあの人と(河田勝彦さん
吉本ばななさん)
(他の紹介)著者紹介 伊藤 まさこ
 1970年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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