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書誌情報

書名

タイ食堂の味方   指さしアジアングルメ  

著者名 タイ・グルメ探検隊/編・著   シリクン ニパットヨティン/編・著
出版者 双葉社
出版年月 2001.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113784698596.2/タ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2001
2001
596.22 596.22
料理(タイ) タイ語-会話

書誌詳細

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タイトルコード 1001001286427
書誌種別 図書
書名 タイ食堂の味方   指さしアジアングルメ  
書名ヨミ タイ ショクドウ ノ ミカタ 
著者名 タイ・グルメ探検隊/編・著
著者名ヨミ タイ グルメ タンケンタイ
著者名 シリクン ニパットヨティン/編・著
著者名ヨミ シリクン ニパットヨティン
出版者 双葉社
出版年月 2001.7
ページ数 143p
大きさ 19cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-575-29247-8
内容紹介 日本人がタイ料理をタイ人らしく食べられるように、注文の仕方、調味料を入れる分量などを日本語・タイ語でつづったガイドブック。豊富なイラストと例文で、指さし1本でタイ食堂をまるかじり。
件名 料理(タイ)、タイ語-会話
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 タイに行ったらもちろん、地元の食堂で本場のタイ料理を食べたい。でもこれが意外に難しい。もちろん、身振り手振りでオーダーはできても、なかなかタイ料理の神髄にはたどりつけない。本書は、そんなあなたのために、完全指さし対応でおすすめ料理名やオーダー法を収録。グルメなタイ女性のレクチャー付きで、みんなが知らない「本当のタイ食堂メニュー」の楽しみ方を紹介しています。
(他の紹介)目次 朝食
昼食
おやつ
飲み物
夕食
夜食


内容細目表

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