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書誌情報

書名

ルーミーとオリーブの特別な10か月   SUPER!YA  

著者名 ジョーン・バウアー/著   杉田 七重/訳
出版者 小学館
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180900045S933.7/バウ/ヤング26児童書一般貸出在庫  
2 中央区民1113314197J93/バ/図書室児童書一般貸出在庫  

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山本 巧次
2022
383.81 383.81
食生活-日本 食物-歴史 料理(日本)-歴史 有職故実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001632184
書誌種別 図書
書名 ルーミーとオリーブの特別な10か月   SUPER!YA  
書名ヨミ ルーミー ト オリーブ ノ トクベツ ナ ジッカゲツ 
著者名 ジョーン・バウアー/著
著者名ヨミ ジョーン バウアー
著者名 杉田 七重/訳
著者名ヨミ スギタ ナナエ
出版者 小学館
出版年月 2021.11
ページ数 331p
大きさ 19cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-09-290590-0
内容紹介 両親を亡くした12歳の少女オリーブは、会ってまもない異母姉のモーディーと新しい生活を始めることになる。そんなとき、犬好きが高じて盲導犬の子犬を育てることになり…。パピーウォーカーとして成長していく少女の物語。
著者紹介 アメリカ生まれ。「希望のいる街」でニューベリー賞オナーとなる。「靴を売るシンデレラ」でゴールデンカイト賞、「負けないパティシエガール」でアメリカ図書館協議会のシュナイダー賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「和食」のルーツである平安時代の「有職料理」。四季がもたらした豊富な食材を分類して実例写真を掲載し、文献史料を基に年中行事・儀式に用いられた行事食や器などを多面的に紹介した図鑑。
(他の紹介)目次 第1章 “総論”食の背景(饗宴
さまざまな食器)
第2章 食材(調味料 甘味料
調味料 酒 ほか)
第3章 料理(おやつ
おかず)
第4章 行事食(年中行事食・儀礼食)
第5章 中世・近世の有職料理(中世・近世の貴族社会の食
近世の貴族社会の食)
(他の紹介)著者紹介 八條 忠基
 綺陽装束研究所主宰。古典文献研究の研鑽だけでなく、「有職故実」の世界をひろく現代人の生活に活用するための活動を続けている。早稲田大学ほか大学・高校・図書館・神社庁、裏千家学園等での講演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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