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書誌情報

書名

見える!!数字の英語通勤解速トレーニング 1駅3分集中!    

著者名 長尾 和夫/著   トーマス・マーティン/著   フォースター紀子/著
出版者 マクミランランゲージハウス
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118881226835.2/ナ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫   ○

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川上 文代
2018
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000475432
書誌種別 図書
書名 見える!!数字の英語通勤解速トレーニング 1駅3分集中!    
書名ヨミ ミエル スウジ ノ エイゴ ツウキン カイソク トレーニング 
著者名 長尾 和夫/著
著者名ヨミ ナガオ カズオ
著者名 トーマス・マーティン/著
著者名ヨミ トーマス マーティン
著者名 フォースター紀子/著
著者名ヨミ フォースター ノリコ
出版者 マクミランランゲージハウス
出版年月 2011.11
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 835.29
分類記号 835.29
ISBN 4-7773-6429-9
内容紹介 英語で数をスムーズに理解して正確に表現するためのトレーニングを紹介。小数・分数や時間、お金にまつわる表現、計算など、あらゆる場面での英語の数の表現を掲載。
著者紹介 福岡県出身。語学書籍の出版プロデュース・執筆・編集を行うアルファ・プラス・カフェを主宰。
件名 英語-数詞
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 低温真空調理は、沸騰させない低温の湯の中で食材を袋に入れて真空密閉し、調理する方法。絶妙な火入れでローストビーフやチャーシューが、ご家庭でもプロを凌ぐ料理に!
(他の紹介)目次 Beef
Pork
Chicken
Egg
Seafood
Vegetable&Fruit
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
 千葉県・館山出身。辻調理師専門学校を卒業後、同校職員として12年間勤務。フランス三ツ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修をはじめ、辻調理師専門学校(大阪)、同グループであるフランス・リヨン校、エコール辻東京にて、プロ料理人の育成に勤める。1996年渋谷区に「デリス・ド・キュイエール」を開設し、本格的なフレンチ、イタリアン、パティスリーを中心に、基本の家庭料理、世界の料理、オリジナリティ豊かな料理を提案する。辻調理師学校外来講師、NHKきょうの料理講師、雑誌や新聞へのレシピ掲載、企業での料理開発、南房総・館山クッキング大使としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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