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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央区民 | 1113161093 | 596/ヒ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
はっさむ | 7313074580 | 596/ヒ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
図書情報館 | 1310147606 | 596.04/ヒ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001270991 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
肉まんを新大阪で 文春文庫 |
書名ヨミ |
ニクマン オ シンオオサカ デ |
著者名 |
平松 洋子/著
|
著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
著者名 |
下田 昌克/画 |
著者名ヨミ |
シモダ マサカツ |
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2018.5 |
ページ数 |
271p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
596.04
|
分類記号 |
596.04
|
ISBN |
4-16-791072-3 |
内容紹介 |
「ぶたまん」の響きは、聞いたそばから耳がとろけそう-。真夜中のちくわ、牡蛎ルーレット、名古屋めしの正体、ふくふくのコッペパン…。どんな時でも読めば食欲が湧いてくるエッセイ全76篇。『週刊文春』連載を書籍化。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「ぶたまん」の響きは、聞いたそばから耳がとろけそう―新大阪から乗り込んだ新幹線の中でその人気を見せつけられ、すがすがしい五月の夕刻には浅草でどぜう鍋をつつき、数十年ぶりに実家で食べる金色の栗ごはんに胸が弾む秋。どんな時でも読めば食欲が湧いてくるエッセイ76篇を収録した文庫オリジナル。 |
(他の紹介)目次 |
1 ちくわ名作シリーズ(ちくわ名作シリーズ ピカソパンの中身 ほか) 2 肉まんを新大阪で(うに丼を津軽半島で つったい肉そば ほか) 3 きゅうり、どんどん(五月のどぜう鍋 酸っぱい雷 ほか) 4 ナミナミツガシテ(サザエのしっぽ とっさの箸置き ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
平松 洋子 エッセイスト。岡山県倉敷市生まれ。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化と暮らしをテーマに執筆活動を行う。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 下田 昌克 イラストレーター。1967年、兵庫県生まれ。1994年から2年間、中国、チベット、ネパール、インド、ヨーロッパを旅し、現地で出会った人々のポートレイトを描き始める。作品多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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