蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
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| 巻号名 |
2022年 3月号 通巻135号 |
| 通番 |
00135 |
| 発行日 |
20220206 |
| 出版者 |
K.K.ベストセラーズ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0123082281 | 210// | 書庫4 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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食生活-スペイン 料理(西洋)-スペイン スペイン-紀行・案内記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000354293 |
| 巻号名 |
2022年 3月号 通巻135号 |
| 通番 |
00135 |
| 発行日 |
20220206 |
| 特集記事 |
日本史の名言400 |
| 出版者 |
K.K.ベストセラーズ |
| (他の紹介)内容紹介 |
おいしさ200%の国、スペイン!パエリアの本場バレンシア州、素朴なケーキ・ソバオが食べられるカンタブリア州、シェリー酒がおいしいアンダルシア州、絶品ピンチョスのバスク州…。在住歴17年の食ガイドのプロが、スペイン全土をくまなく歩き、王道料理から知られざる郷土料理までをすみずみまで紹介した食ガイドの決定版。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 バルセロナから北まわりでおいしい旅(ラ・リオハ州 カスティーリャ・イ・レオン州 ガリシア州 アストゥリアス州 カンタブリア州 バスク州 ナバーラ州 アラゴン州) 第2章 バルセロナから南まわりでおいしい旅(カタルーニャ州 バレンシア州 ムルシア州 アンダルシア州 エストレマドゥーラ州 カスティーリャ・ラ・マンチャ州 マドリード州 バレアレス諸島州 カナリア諸島州) |
| (他の紹介)著者紹介 |
秦 真紀子 スペインのバルセロナより、ワインや料理など現地の食について多々寄稿する。バルセロナでソムリエ資格を取得、レストランやワインショップなどで経験を積み造詣を深める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 日本史の名言400
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2 歴史研究家&歴史作家8人に聞いた心に書き留めている日本史の言葉
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3 時代を【名言】で読み解く
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