検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック　小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味　　　　

著者名 小嶋 ルミ／著
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310622947596.65/ｺ/２階図書室508一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
【希望の糸】 希望の糸
東野 圭吾／[著… 【汝、星のごとく】 汝、星のごとく
凪良 ゆう／著 【傲慢と善良】 傲慢と善良
辻村 深月／著 【教誨】 教誨
柚月 裕子／著 【老害の人】 老害の人
内館 牧子／著 【ハヤブサ消防団】 ハヤブサ消防団
池井戸 潤／著 【子宝船】 子宝船
宮部 みゆき／著 【みかんきょうだいのたんけん】 みかんきょうだいのたんけん
ホソカワ レイコ… 【マスカレード・ゲーム】 マスカレード・ゲーム
東野 圭吾／著 【流浪の月】 流浪の月
凪良 ゆう／著 【もう別れてもいいですか】 もう別れてもいいですか
垣谷 美雨／著 【探花】 探花
今野 敏／著 【よって件のごとし　：　三島屋変調百…】 よって件のごとし　：　三島屋変調百…
宮部 みゆき／著 【落日】 落日
湊 かなえ／著 【おいしいごはんが食べられますように】 おいしいごはんが食べられますように
高瀬 隼子／著 【#真相をお話しします】 #真相をお話しします
結城 真一郎／著 【あきない世傳金と銀13】 あきない世傳金と銀13
高田 郁／著 【大ピンチずかん[1]】 大ピンチずかん[1]
鈴木 のりたけ／… 【80歳の壁】 80歳の壁
和田 秀樹／著 【母という呪縛 娘という牢獄】 母という呪縛 娘という牢獄
齊藤 彩／著 【しろがねの葉】 しろがねの葉
千早 茜／著 【正体】 正体
染井 為人／著 【ラブカは静かに弓を持つ】 ラブカは静かに弓を持つ
安壇 美緒／著 【姑の遺品整理は、迷惑です】 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 【樹林の罠　：　道警・大通警察署】 樹林の罠　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【死にゆく者の祈り】 死にゆく者の祈り
中山 七里／著 【君のクイズ】 君のクイズ
小川 哲／著 【方舟】 方舟
夕木 春央／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／[著] 【月の立つ林で】 月の立つ林で
青山 美智子／著 【あきない世傳金と銀12】 あきない世傳金と銀12
高田 郁／著 【浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…】 浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…
佐伯 泰英／著 【老人ホテル】 老人ホテル
原田 ひ香／著 【リバー】 リバー
奥田 英朗／著 【黒石】 黒石
大沢 在昌／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【駅の名は夜明】 駅の名は夜明
高田 郁／著 【花下に舞う　：　長編時代小説】 花下に舞う　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【掬えば手には】 掬えば手には
瀬尾 まいこ／著 【成熟スイッチ】 成熟スイッチ
林 真理子／著 【うつくしが丘の不幸の家】 うつくしが丘の不幸の家
町田 そのこ／著 【ある行旅死亡人の物語】 ある行旅死亡人の物語
武田 惇志／著,… 【鯨の岬】 鯨の岬
河崎 秋子／著 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【財布は踊る】 財布は踊る
原田 ひ香／著 【ただいま神様当番】 ただいま神様当番
青山 美智子／著 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／[著… 【パンどろぼう おにぎりぼうやのたび…】 パンどろぼう おにぎりぼうやのたび…
柴田 ケイコ／作 【機捜235】 機捜235
今野 敏／著
480.9　480.9
【野生動物の保全と管理の事典】 野生動物の保全と管理の事典
「野生生物と社会… 【動物と人間の関係を考える　：　日本…】 動物と人間の関係を考える　：　日本…
佐渡友 陽一／著 【いきもの六法　：　日本の自然を楽し…】 いきもの六法　：　日本の自然を楽し…
中島 慶二／監修… 【いきもの六法　：　日本の自然を楽し…】 いきもの六法　：　日本の自然を楽し…
中島 慶二／監修… 【動物共生権　：　動物との関係から築…】 動物共生権　：　動物との関係から築…
JELF／編 【共和国における動物　：　フランス革…】 共和国における動物　：　フランス革…
ピエール・セルナ… 【私たちは動物とどう向き合えばいいの…】 私たちは動物とどう向き合えばいいの…
石川 未紀／著 【新・動物の解放】 新・動物の解放
ピーター・シンガ… 【猫と考える動物のいのち　：　命に優…】 猫と考える動物のいのち　：　命に優…
木村 友祐／著 【野生生物は「やさしさ」だけで守れる…】 野生生物は「やさしさ」だけで守れる…
朝日新聞取材チー… 【「絶滅の時代」に抗って　：　愛しき…】 「絶滅の時代」に抗って　：　愛しき…
ミシェル・ナイハ… 【日本の動物政策】 日本の動物政策
打越 綾子／著 【いきものづきあいルールブック　：　…】 いきものづきあいルールブック　：　…
一日一種／著,水… 【僕が肉を食べなくなったわけ　：　動…】 僕が肉を食べなくなったわけ　：　動…
ヘンリー・マンス… 【動物愛護を考えよう　：　みんな大…3】 動物愛護を考えよう　：　みんな大…3
高槻 成紀／監修 【抵抗する動物たち　：　グローバル資…】 抵抗する動物たち　：　グローバル資…
サラット・コリン… 【動物愛護を考えよう　：　みんな大…2】 動物愛護を考えよう　：　みんな大…2
高槻 成紀／監修 【野生動物のロードキル】 野生動物のロードキル
柳川 久／監修,… 【動物愛護を考えよう　：　みんな大…1】 動物愛護を考えよう　：　みんな大…1
高槻 成紀／監修 【私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛…】 私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛…
メラニー・ジョイ… 【動物の権利・人間の不正　：　道徳哲…】 動物の権利・人間の不正　：　道徳哲…
トム・レーガン／… 【「動物の権利」運動の正体】 「動物の権利」運動の正体
佐々木 正明／著 【いきもの六法　：　日本の自然を楽し…】 いきもの六法　：　日本の自然を楽し…
中島 慶二／監修… 【動物はわたしたちの大切なパートナ…3】 動物はわたしたちの大切なパートナ…3
谷田 創／監修 【動物はわたしたちの大切なパートナ…2】 動物はわたしたちの大切なパートナ…2
谷田 創／監修 【動物はわたしたちの大切なパートナ…1】 動物はわたしたちの大切なパートナ…1
谷田 創／監修 【タンチョウレスキューの現場から　：…】 タンチョウレスキューの現場から　：…
愛 高行／編著,… 【はじめての動物倫理学】 はじめての動物倫理学
田上 孝一／著 【ベジタリアン哲学者の動物倫理入門】 ベジタリアン哲学者の動物倫理入門
浅野 幸治／著 【「池の水」抜くのは誰のため?　：　…】 「池の水」抜くのは誰のため?　：　…
小坪 遊／著 【快楽としての動物保護　：　『シート…】 快楽としての動物保護　：　『シート…
信岡 朝子／著 【荷を引く獣たち　：　動物の解放と障…】 荷を引く獣たち　：　動物の解放と障…
スナウラ・テイラ… 【マンモスの帰還と蘇る絶滅動物たち　…】 マンモスの帰還と蘇る絶滅動物たち　…
トーリル・コーン… 【<正義>の生物学　：　トキやパンダ…】 <正義>の生物学　：　トキやパンダ…
山田 俊弘／著 【肉食の哲学】 肉食の哲学
ドミニク・レステ… 【絶滅動物は甦らせるべきか?　：　絶…】 絶滅動物は甦らせるべきか?　：　絶…
ブリット・レイ／… 【動物倫理の新しい基礎】 動物倫理の新しい基礎
バーナード・ロー… 【野生動物問題への挑戦】 野生動物問題への挑戦
羽山 伸一／著 【絶滅危惧種の生態工学　：　生きもの…】 絶滅危惧種の生態工学　：　生きもの…
倉本 宣／編著,… 【絶滅できない動物たち　：　自然と科…】 絶滅できない動物たち　：　自然と科…
M.R.オコナー… 【動物の権利入門　：　わが子を救うか…】 動物の権利入門　：　わが子を救うか…
ゲイリー・L.フ… 【動物保護入門　：　ドイツとギリシャ…】 動物保護入門　：　ドイツとギリシャ…
浅川 千尋／著,… 【「札幌市動物愛護管理推進計画(案)…】 「札幌市動物愛護管理推進計画(案)…
 【札幌市動物愛護管理推進計画(案) …】 札幌市動物愛護管理推進計画(案) …
 【…2018年度~2027年度 概要版】 …2018年度~2027年度 概要版
 【札幌市動…2018年度~2027年度】 札幌市動…2018年度~2027年度
 【札幌市動物愛…2018~2027年度】 札幌市動物愛…2018~2027年度
 【「札幌市動物愛護管理推進計画(案)…】 「札幌市動物愛護管理推進計画(案)…
札幌市保健福祉局… 【札幌市動物愛護管理推進計画(案) …】 札幌市動物愛護管理推進計画(案) …
札幌市保健福祉局… 【100年後も見たい動物園で会える絶…】 100年後も見たい動物園で会える絶…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001734204
書誌種別 図書
書名 オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック　小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味　　　　
書名ヨミ オーブン ミトン コジマ ルミ ノ コジコミ セイカ テクニック　
著者名 小嶋 ルミ／著
著者名ヨミ コジマ ルミ
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12
ページ数 135p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-06359-8
内容紹介 いつでも新鮮なお菓子が並ぶ、インパクトのある味、ロスが少ない…。人気洋菓子店「オーブンミトン」のプロ向け製菓本。店で行っている小仕込みのノウハウを解説。動画解説を見られるQRコード付き。
著者紹介 東京小金井市「オーブン・ミトン」オーナーシェフ。著書に「おいしい!生地」「小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おだやかな呼吸が生命を育みます。シンプルでパワフルなからだのマニュアル。
(他の紹介)目次 第１部　いのちの呼吸（心、身体、精神の健康―意識的呼吸法を学ぶ八つの理由
日々の意識的呼吸―私の場合）
第２部　意識的呼吸法の実践（意識的呼吸法の三つの基本レッスン
意識的呼吸法の五つの上級レッスン
短縮版エクササイズ―毎日一〇分間の呼吸法プログラム）
第３部　特定の目的のための意識的呼吸法（トラウマの解消―過去と現在の傷を癒す
依存症から立ち直るための呼吸法
喘息などの呼吸器系疾患のための呼吸法
息を合わせる―カップルのための呼吸法
運動能力を高める
呼吸に関するＱ＆Ａ）
付録
(他の紹介)著者紹介 ヘンドリックス，ゲイ
　スタンフォード大学で博士号取得。コロラド大教授。医学、心理療法、教育学を総合した心身統合の理論と実践のパイオニア。トランスパーソナル・セラピスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上野 圭一
　１９４１年生まれ。早稲田大学文学部英文科、東京医療専門学校卒。翻訳家、鍼灸師。総合健康研究所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 純子
　１９６２年生まれ。早稲田大学第二文学部英文科卒。海外旅行雑誌等の編集を経て、現在フリーランスのライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。