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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史    

著者名 吉田 菊次郎/著
出版者 朝文社
出版年月 2006.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116960840383.8/ヨ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012501341383/ヨ/図書室5一般図書一般貸出在庫  

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2018
377.6 377.6
留学

書誌詳細

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タイトルコード 1006600301966
書誌種別 図書
著者名 吉田 菊次郎/著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 朝文社
出版年月 2006.2
ページ数 383p
大きさ 22cm
ISBN 4-88695-182-1
分類記号 383.81
分類記号 383.81
書名 西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史    
書名ヨミ セイヨウ ガシ ホウコウ シマツ 
副書名 洋菓子の日本史
副書名ヨミ ヨウガシ ノ ニホンシ
内容紹介 鉄砲とともに伝来したカステラ、コンペイトウ。明治開花期、鹿鳴館の夜会を飾った西洋菓子。さらに日本人向きに進化をとげた大正昭和の洋菓子。元祖カリスマパティシエが、専門家の独自な視点で研究した洋菓子の日本史。
著者紹介 1944年東京生まれ。明治大学商学部卒業後、フランス、スイスで製菓修行。帰国後、「ブールミッシュ」開業、同社社長。製菓、フード業界の要職も兼ねる。著書に「洋菓子事典」など。
件名1 菓子-歴史

(他の紹介)内容紹介 現状を「チェンジ」するソリューションとして海外留学は非常に有効であることはもちろん、たとえ現状から「逃げる」ための選択であったとしても、それは決してネガティブではありません。今陥っている状況からリカバーするための「セカンドチャンス」を、ぜひとも自分に与えるべきなのです。あなたの人生をマイナスからゼロ、さらにプラスへ逆転する、ゲームチェンジャーが留学だ!!
(他の紹介)目次 第1章 「逆転の留学」のススメ
第2章 「逆転の留学」のケーススタディ(逆転の語学学校留学
逆転の海外大学進学
逆転の海外高校進学
逆転のスポーツ留学
逆転のディプロマ/サーティフィケート
逆転の大学院留学
逆転の短期留学&キャンプ)
第3章 「逆転の留学」に向けた心構え
特別寄稿 夢への回り道〜「逆転の留学」体験記
(他の紹介)著者紹介 高野 幹生
 1971年福岡生まれ大阪育ち。英国立リバプール大学マネジメントスクールにてグローバルマーケティングを専攻。商社勤務後に大手留学エージェンシーに入社するも、その強引な営業手法に違和感を感じ、有志で留学エージェンシーを設立。その後、英国系大手教育機関からヘッドハンティングを受け、日本事務局代表を努める。現在は留学エージェンシーPlan Bの代表を務め、自ら留学カウンセリングを行い、これまでに対応した留学相談数は2500を超える。JACSAC認定留学カウンセラー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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